百事公司大中华区回应阿斯巴甜质疑：产品安全

　　据《法治周末》报道，百事公司近期宣布，将在美国市场轻怡可乐系列中将重新使用甜味剂阿斯巴甜。而就在去年8月，百事宣布停用这一人造甜味剂，理由是部分消费者担心阿斯巴甜的安全性。

　　虽然次此调整不涉及中国市场产品，但是百事公司大中华区发布了声明回应：

　　我们一直致力于为全球消费者提供最佳的百事可乐产品。在中国市场上，我们为消费者提供多种百事可乐产品的选择，产品系列组合没有任何变化，都是消费者所喜爱的百事可乐产品。当然，我们严格遵循所有相关的所在国法规和标准，所有百事产品都是安全的，消费者可以安心享用。

　　有关阿斯巴甜的安全性问题，请参阅中国饮料工业协会网站上登载的有关国际组织的声明。

　　1、国际甜味剂协会专家：甜味剂警示标签“完全没必要”

　　http://www.chinabeverage.org/news.php?id=3528

　　2、欧洲食品安全局评估结果证实阿斯巴甜食用安全

　　http://www.chinabeverage.org/news.php?id=4843

　　3、国际甜味剂协会发表声明阿斯巴甜食用安全

　　http://www.chinabeverage.org/news.php?id=4845

　　4、卡路里控制委员会声明阿斯巴甜食用安全

　　http://www.chinabeverage.org/news.php?id=4846

　　阿斯巴甜是代糖的一种，其甜度为蔗糖的150-200倍，但却几乎不含热量和碳水化合物，因此也被百事可乐、可口可乐等碳酸饮料企业用来制作低糖产品。

　　据美国食品技术协会高级会员云无心介绍，虽然FDA(美国食品药品管理局)早在1981年就批准在某些食品中使用阿斯巴甜，并且许多研究机构探索十几年都没有找到阿斯巴甜的罪证。但由于被贴上“人工合成”的标签，美国部分消费者始终认为阿斯巴甜具有引发癌症、焦虑、苯酮尿症等潜在风险。

　　多年来阿斯巴甜也始终处在舆论的风口浪尖。百事可乐与可口可乐都由于产品中含有阿斯巴甜而承受了不少舆论的压力。可口可乐旗下的零度可乐甚至由于“含有有害健康成分”曾被委内瑞拉赶出国门，当时阿斯巴甜就是舆论怀疑的首要对象。百事可乐与可口可乐也一直在寻找阿斯巴甜的替代品。

　　2015年8月，“为了满足消费者需求”，百事公司曾宣布正式在美国轻怡可乐系列中停用甜味剂阿斯巴甜，转而用三氯蔗糖代替。然而从停用阿斯巴甜到宣布恢复启用，前后仅相隔不到一年的时间。

　　目前据公开信息显示，在碳酸饮料市场整体不振的情况，百事公司上半年总收入下降3.1%，除去汇率影响，有机增长为3.4%，净利润为29.4亿美元，下降8%。

　　(第一财经综合来源：法治周末、新华网)

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