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苏州美思佰乐东环店关门 卖场超市加速“洗牌”

  进入东环商圈两年多,昨日,日本最大的食品超市品牌在本地开出的美思佰乐东环店关门。

  昨天上午,万科美好广场一楼美思佰乐东环店,贴在门上的“闭店通知”上写着“本店将于2016年6月30日闭店”。东环路沿线是市区卖场超市竞争最激烈的“战场”,对业内人士来说,夹在几大卖场超市巨头包围圈中,美思佰乐的关门,更像是预料中的“靴子”落地。市区卖场超市的“洗牌”还将不断加剧,已经成为业内共同看法。

  美思佰乐东环店黯然退场卖场超市竞争惨烈,销售滑坡

  记者前天上午“探店”,看到美思佰乐东环店超市内大多数货架已“搬空”。据一位顾客介绍,“闭店通知”是6月1日贴出的,清仓打折也有半个多月了。“在这里工作一年半了”,据一位超市工作人员透露,周边卖场超市竞争太激烈了,每周3天的超市“均价日”,价格下降生意会好一点,平时一般般。

  美思佰乐隶属于世界500强、亚洲最大的零售集团日本永旺株式会社,在全球已开设店铺1500家。2013年12月,美思佰乐进入本地市场,在苏州乐园南广场开出的华东区首店,以蔬果、肉类、水产等生鲜食品为主,也是当时苏州首家连锁生鲜超市。2014年5月,美思佰乐在万科美好广场开出第二家连锁门店。然而仅仅经营了两年多,东环店黯然退场。

  美思佰乐的撤退,让东环路沿线卖场超市,感受到了扑面寒风。据业内人士介绍,1999年7月8日,市区首家大卖场、当时的“百润发”就选址东环路,此后欧尚、家乐福、沃尔玛等大卖场竞相来此安营扎寨,在3公里之内聚集如此多的卖场巨头,曾引发商界争议。作为市区卖场超市布点最密集的区域,竞争惨烈。

  某大卖场营销人员介绍,他们派出了实力最强的店长坐镇,紧盯竞争对手出“价格大招”,生鲜商品“打”得最凶,“刀刀见血”下,生鲜综合价格在旗下卖场网点中垫底,有不少是“赔本赚吆喝”。卖场超市销售额持续滑坡,“今年5月和去年同期比,少做700万元生意”,有的门店销售额年下跌幅度达15%到20%。

  多重因素夹击,客源大量流失“老少通吃”的时代远去

  东环路沿线卖场超市“火拼”,只是一个缩影。随着市民消费理念、消费模式改变,卖场超市“老少通吃”的时代渐远去。

  “已经有很长时间没专门去卖场超市采购了”,42岁的家庭主妇陶女士介绍,现在只要打开手机就能下单,网购新鲜菜当天就能送上门。“去卖场超市买菜,路上时间长,逛一圈起码要一个小时”,67岁的老苏州顾好婆说,小区门口开出了社区超市,买菜买食品图个路近省事。此外,农贸市场、社区直销菜店、批发市场社区直销点等都成为市民“买菜”的好去处。不少市民改变了专程到大卖场“批发”采购方式,转为在家门口买菜的“便利模式”。

  电商网购带走了大批客源。据卖场营销人员介绍,电商平台生鲜、日用品等的迅猛发展,冲击以往卖场超市的“拳头业务”。年轻人去超市次数越来越少,实体超市线下客户流失严重。随着人口老龄化趋势出现,社区便利店形式的消费方式,也在“蚕食”以往卖场超市蛋糕。据贝恩与凯度消费者指数统计,2014年中国家庭光顾大卖场的次数同比减少5%,单次购物的件数也有所下降。集团消费的急剧下降,让卖场超市“雪上加霜”。据市区一家卖场营销人员透露,前几年卖场购物卡消费,一般占门店销售的20%左右,最多达到50%,目前却寥寥无几。

  从2007年以来,本地大卖场、购物中心等大体量商业经历扩张“风暴”,大卖场开店最多时一年要开出七八家门店。卖场超市迅猛扩张,造成的“僧多粥少”,成为“压垮骆驼”的一大关键因素。贝恩与凯度消费者指数统计,全国大卖场的销售额年复合增长率,从2012年到2013年的7.9%,下降到2013年到2014年的3.7%。我市今年1月到5月,实现社会消费品零售总额1982.52亿元,同比增10.1%,而从市区10余家重点超市卖场看,下跌幅度达3.01%,下跌幅度最大的超市达36%。

  卖场超市的“洗牌”从2013年开始,2014年成为转折点。据联商网公布数据,截至去年6月30日,主要零售企业在国内至少关闭120家,超市卖场业态成为重灾区,共计关闭95家。

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