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三元主业失守 转型化解液态奶下滑尴尬
挖脚雀巢冰品高管 扩大奶粉产能

  奶粉业务板块的增速在三元的所有业务中较为突出。该公司2015年财报显示,去年三元整体乳制品营收44.01亿元,相比2014年下滑0.63%;其中液态奶营收32.1亿元,同比下滑2.33%。一个数据便能说明问题,北京一直是三元的大本营,但2015年三元在北京地区的营业收入也出现4.59%的下滑。

  净利润方面,三元去年录得0.78亿元,同比增长了43.68%。但是该公司归属于上市公司股东扣除非经常性损益的净利润为-568万元。实际上,政府补贴一直是三元得以盈利的源头所在,2014年三元就是凭借政府补贴和卖地收入实现了扭亏为盈。

  下一站在哪儿

  实际上,乳企竞争加剧,钱越来越难挣已是不争的事实。据乳业专家宋亮介绍,作为老牌乳企,三元也开始了转型之路,此前该公司已经完成了事业部的改制,撤销了液态奶事业部,设立了常温奶和低温奶两个事业部,保留了奶粉事业部。在低温方面,除了高端巴氏奶以外,冰淇淋也是新事业部的重头戏。

  宋亮认可了三元押宝冰淇淋和奶粉两大业务板块的战略。“高端冰淇淋行业近些年保持了30%的行业增速,艾莱发喜已经拥有了较为稳固的品牌和市场基础;奶粉业务板块今年也保持了高于行业的增速,预计今年能够达到20%的增速,至少这两个业务板块可以为三元带来业绩上的贡献。”宋亮如是说。

  奶粉方面,基数小、区域窄是三元奶粉的发展现状,此外,奶粉行业增速放缓和大整合也从大环境上给了三元奶粉压力。由此,业内人士总结,相比基础略薄弱的奶粉事业部,冰淇淋将成为三元第一个利润增长引擎,且短期内二者都能成为三元的“功臣”,但是从长远看,三元能否获利于二者,就要看三元的功夫有多深了。

  北京商报记者 钱瑜 阿茹汗

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