必胜客限量版邮票特写
百胜餐饮集团中国事业部必胜客品牌CEO高耀先生表示，希望通过这种“复古”的传递方式，更好地传递“爱分享”的理念，使餐厅升级成为一个传达爱、分享爱的地方。
必胜客上海香港广场餐厅
新SLOGAN背后的“玄机”
自1990年，必胜客在北京东直门开设第一家中国分店至今，必胜客进入中国已有26年。为了更好地满足顾客的美食和心理需求，必胜客一直不断调整自己的市场定位和经营模式。“欢乐餐厅”的品牌名称、“Pizza and More”的品牌口号，都强调与顾客之间建立更深层次的情感纽带，确保顾客能在必胜客获得美食之上更多的欢乐体验。
“'欢乐'策略已经成为必胜客的信仰，深入到品牌发展的脉络之中。”高耀表示，现在，必胜客在“Pizza and More”基础上将品牌口号升级为“Love to Share”。 是用“分享欢乐”的理念代替了“欢乐”，“将'欢乐'翻倍，也意味着必胜客品牌将迈向更高的高度。”
业内人士分析，必胜客SLOGAN更新背后是营销策略的变化。“分享，是90后特有的行为方式，必胜客新版SLOGAN有迎合90后消费特征的趋势。”他表示，随着90后步入青年时代，他们财务逐渐自由，也逐渐拥有更高的消费能力并产生更多的消费需求，品牌口号升级的背后应是适应90后消费升级的趋势。
据悉，联合国发布的《2015全球人口发展报告》称，“90后”在2015年末占15至60岁劳动人口的比重高达22.7%，且未来呈现上升趋势直至30%以上。年龄越大的人消费倾向越低，而劳动人口才是消费的中坚力量。“90后”占中国劳动力人口比重不断提升，意味着“90后”在逐步成为消费的主力军。
必胜客中国发展的5个阶段
自1990年在北京开出在华第一家店以来，截至2016年2月底，必胜客在中国400 多个城市拥有了1500 余家欢乐餐厅。
第一阶段：1990年至1998年 美国翻版
1990年，必胜客在北京东直门开设第一家中国分店。初入中国，必胜客当时的样子，完全是美国必胜客“家庭消费”模式的翻版，餐厅里装着彩色的吊灯，深色的桌椅，体现着位于郊区的、传统美国家庭的家居风格，产品也以比萨为主。作为当时的高消费餐饮选择，消费者们穿戴整齐地走进必胜客，“学习”享用西餐的知识，小心翼翼地拿起刀叉去享用美食。
第二阶段：1998年至2003年 西式休闲餐饮吸引年轻白领
1998年，上海必胜客旗舰店美罗餐厅开业，在中国首创“休闲餐饮”。在这一阶段，必胜客发现，中国新诞生的、日益庞大的年轻白领阶层，渴望拥有一个“西式、休闲、有品位”的用餐场所。“西式休闲餐厅”的经营模式应运而生。产品在比萨之外也更加丰富。
第三阶段：2003年至2010年 欢乐文化开创先河
2003年，中国第100家必胜客餐厅落户天津 ，启用新招牌“必胜客欢乐餐厅”。欢乐餐厅致力向顾客提供欢乐美食、欢乐环境、欢乐服务等“更多的欢乐用餐经验”。此外，每年定期在餐厅内举办的“万圣节”、“复活节”等活动，开创向国内介绍西方节日文化的先河。
从“休闲餐厅”转型为“欢乐餐厅”后，必胜客业绩有了迅猛成长。
第四阶段：2010年至2015年 欢乐成为品牌信仰
2010年，必胜客品牌口号从“开心时刻必胜客”升级为“Pizza and More”。必胜客不仅是比萨的代名词，而且通过契合“欢乐”的营销方式，强化和顾客之间的“欢乐”式沟通，确保顾客对必胜客的“超乎预期的满意心理”，让他们通过在必胜客的“欢乐”享受，记住必胜客的美食及文化。
第五阶段：2016年始 欢乐分享，直击年轻消费族群痛点
2016年，必胜客品牌口号从“Pizza and More”升级为“Love to share”。把握年轻人“爱分享”的特性，希望顾客们来到餐厅，不仅仅是感受欢乐，还能将这份体验分享给身边的人，使得必胜客的美食和文化在顾客的心中产生更深的情感印记。
为了全面配合品牌升级，必胜客在菜单设置和餐厅服务等各方面也都进行了不同程度的品质提升。近期，必胜客在北京东直门餐厅、上海星空广场、香港广场分别开出形式各异的“特别版”必胜客，东直门餐厅装修成酷酷的后现代工业风，香港广场餐厅则被打造成暖暖的地中海风情。此外，这3家餐厅都采用了特别定制的菜单，菜单上3成菜品是独有的。（赢商网）
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