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对于从“大”到“小”之说，麦德龙方面回应：“这并不意味着"从大到小"的转变。近年来，麦德龙顺应市场趋势加速转型，主要聚焦于会员制商场、食品配送、便利店、福利礼品和电子商务五大业务模式，这些业务都是麦德龙多渠道战略的重要组成部分。”
“作为麦德龙多渠道战略的重要组成部分，便利店将成为未来麦德龙发展的重要支柱。” 麦德龙中国总裁席龙表示，“麦德龙不仅仅是想做一个传统的便利店，更希望通过便利店与其他多渠道的资源共享与优势互补，不断提升满足消费者各种需求的能力。”首先，麦德龙计划打通其网上商城到“合麦家”线下自提点的服务，实现对客户“最后一公里”的服务覆盖。“合麦家”也尝试为顾客提供便利性的服务，所有门店全面覆盖无线网络，即食区域提供免费充电服务，消费者只要在店内，时时刻刻不断网。
据记者了解，此次开业的两家“合麦家”都选址在普陀区，锁定中高档办公区域、居住区，以及地铁站、大型商场等人口高度密集区域。其中，华大店营业面积达110平方米，位于金沙江路，紧靠13号线大渡河路站；真光店位于真光路，面对百联中环购物广场，营业面积也达到了70平方米。
麦德龙方面表示，便利店“合麦家”主要定位的是中高收入的年轻群体。据悉，“合麦家”将提供以往在麦德龙会员制商场销售的优势商品，包括麦德龙的进口商品、自有品牌，还有高品质可追溯的生鲜水果。
中国商报记者了解到，中高收入的年轻群体面临着快节奏的生活，他们愿意采购高品质的商品，并有频繁的即时消费需求。所以，“合麦家”将主要定位于学校、居民区、商务区、医院等场所周边开展经营。
据介绍，考虑到便利店消费者偏爱方便食品的特点，合麦家还提供100多种即食商品，不仅有台式、日式风味小食，还有来自意大利的现场烘烤披萨和即将推出的现烤面包。所有即食商品，每日凌晨由全封闭式低温车统一配送至门店。
虽然电商给不少实体零售业企业带来了不小压力，但零售行业内的便利店业态却有“逆袭”之势。根据中国连锁经营协会最新发布的“2016年中国城市便利店指数”显示，近几年，便利店是中国零售业中增速最快的业态之一，在过去的2015年里，中国便利店行业一直保持较高的发展速度。
此外，中国连锁经营协会公布的2015中国连锁百强榜单显示，2015年，百强企业各业态的销售增幅分化明显，便利店的销售增幅达到15.2%，远高于超市业态的4.1%和百货业态的-0.8%。除麦德龙外，家乐福也加码便利店，武汉中百也与日本罗森达成战略合作。
首都经贸大学市场营销系教授陈立平在接受中国商报采访时表示：“相比起其他大型零售商超，麦德龙拓展便利店业务方面有很大的商品优势。不止麦德龙，大润发、家乐福等大型商超都已经纷纷开始试水便利店、小型社区店等业务。并不是说这些大型商超在大力开辟额外领域，他们更多的都是在进行探索式的转型。”
“现在的大卖场、超市衰落得非常厉害，同样作为大型商超代表的麦德龙在中国也会面临一些问题，首先大卖场、大型商超的面积太大，而面积越大坪效则越低；其次，这些主体的服装、日用品受到电商冲击的力度较大；再然后，就是人们的消费行为在发生变化，逛大型商超会花费消费者大量时间，大型店的逐渐衰落大部分是建立在这些基础之上的。麦德龙除去有其自身较大的商品优势外，他们在欧洲已经积累了一些小型店的经验，其产品经营和组织方面都有一定优势，所以麦德龙开展小型社区便利店仍然是让人值得期待的。”陈立平表示。
据悉，麦德龙其他城市的开店计划也在有序进行中。对于未来将重点拓展哪些区域，麦德龙方面称仍不便透露。目前，麦德龙正在加快研究加盟条件，计划通过特许经营方式加速推进便利店业务，同时完善供应链体系和线下门店，进口商品及自有品牌的价格优势和宽广渠道。
电商“三板斧”战略
去年，麦德龙完成了全国商场网上商城的建设，创建和维护了麦德龙中国商品的信息库，实现了线下商场的网上呈现；同时，通过优化线下商场配套功能，将每家商场打造成一个O2O服务中心。麦德龙还与阿里巴巴集团达成独家战略合作，麦德龙官方旗舰店入驻天猫国际，开启了跨境生活电商。今年，麦德龙还提出“一体两翼”的概念，即以实体商场为本体，O2O网上商城与B2C天猫旗舰店作为“两翼”护航，进一步完善线上线下无缝衔接的购物体验。
据悉，麦德龙官方网上商城的开展，将立足于麦德龙官方网上商城的数据库，全面系统地整合线下实体商场的资源，在发力全球跨境生活电商方面，麦德龙将背靠其全球2200余家麦德龙集团所属商场及百货商店，强化全球供应链条。
到今年底，麦德龙将有50多家门店被改造，其中一项为增加食品配送和电商备货区域面积。但是这并不容易，麦德龙因为门店面积过大，一般都位于城市边缘或者非中心居住区，并且单个城市门店较少，全国57个城市仅有82家商城，以北京为例，三家门店分别在西四环外、北四环以及东南四环，以此为基础进行线上线下体验的难度可想而知。（中国商报 记者 贺阳 王硕） 共2页 上一页 [1] [2] 麦德龙计划武汉新开三商场 徐东店拟扩成大型综合广场 热点业态 麦德龙便利店加速落地扩展 麦德龙便利店品牌合麦家两家新店在上海开业 德国麦德龙集团第二财季表现优异 麦德龙已完成全国近一半商场的改造 搜索更多: 麦德龙 |
