|
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，国内啤酒行业遭遇瓶颈期，夜场消费锐减，冲击到嘉士伯在国内的销售业绩和布局。嘉士伯产品口感偏欧化，基地市场远离核心啤酒市场，且营运模式不适合中国国情，市场反响和产品更新速度迟缓，品牌力和竞争优势不强，导致了业绩节节败退。
欲布局高端翻身
自去年以来，啤酒行业连续增长24年势头戛然而止，根据国家统计局发布的数据显示，2015年全年，国内累计啤酒产量4715.72万千升，同比下降5.06%，减产251.41万千升。朱丹蓬认为，国内啤酒市场进入瓶颈期，竞争惨烈，也影响到嘉士伯在华业绩，以目前情况来看，预计今年整个啤酒市场至少会下降8%左右。
在此情况下，重庆啤酒连续关停公司也被业内解读为进行品牌战略调整，推动公司产品结构向高端化方向发展，从而助推嘉士伯在华的整体规划。有业内人士指出，产品高端化已经成为国内啤酒企业的发展新趋势，而被嘉士伯视为啤酒资产整合平台的重啤，势必要率先完成产品结构的升级以及对旗下内部资产的优化整合，而这也将成为嘉士伯提振中国市场的重要一步。
据媒体报道，嘉士伯集团总裁郝瀚思在一季度说明会上表示，嘉士伯在华正处于减少供应低价产品的过程，以重新分配力量，向高端组合投入更多的支持。
朱丹蓬表示，随着国内消费习惯的变化，高端啤酒产品在未来市场所占比例将会进一步增大，各大啤酒企业纷纷开始布局。而重庆啤酒也可以将产品结构向中高端转移，加快产品换挡速度，收缩战线聚焦大本营市场图长远发展。
北京商报记者 刘一博 朱欣悦/文 韩玮/制表 共2页 上一页 [1] [2] 嘉士伯全面收购乌苏啤酒 啤酒巨头嘉士伯继续关厂改善利润 销量下降成代价 争议嘉士伯：重庆啤酒首度报亏约6500万 啤酒业网络口碑：嘉士伯业绩下滑 负面信息关注度高 升级重庆啤酒 嘉士伯在华强化高端布局 搜索更多: 嘉士伯 |
