每年夏天都是饮料市场混战的时节,你可能已经从身边的大小广告和各路新品中注意到了这一点。
5 月 16 日,可口可乐在天猫官方旗舰店发布了一款新产品“Zico 椰子水”。
这是可口可乐集团在 2011 年收购的椰子水品牌,现在正式进入中国市场。
虽然椰子水在美国已经火了不少年,但中国的椰子水市场可以说是 Vita Coco 进入后才逐渐培养起来的——这也是可口可乐的 Zico 即将面临的最大对手。
Vita Coco 是全球最大的椰子水品牌,2014 年由红牛中国母公司华彬集团收购 25% 股权,并引入中国。2015 年,Vita Coco 在中国的销售额达到 1 亿。
不过可口可乐的新产品和 Vita Coco 这个先入者长得略像,而且定价都在 9.9 元/330ml。
Zico
Vita Coco
在全球范围内,这两个品牌也是老对手了。他们都创建于 2004 年,原料都来自东南亚,在美国椰子水市场的份额分别排在第一和第三,Vita Coco 明显领先。
至于中国市场,Zico 虽然比 Vita Coco 晚了一步,但借助可口可乐强大的渠道能力,加上即将进行的奥运营销,目测这个夏天一场椰子水大战在所难免了。而且,中国的椰子水市场还在起步阶段,留给可口可乐的还有很大空间。
最后要科普一下,很多人会混淆的一件事是,上面说的椰子水(coconut water)和椰汁是两个完全不同的品类,虽然它们都来自椰子。
椰子水是透明的,基本上就是椰子本身的原汁;而椰汁是乳白色的,由椰肉榨取后加工而成,含有大量蛋白质和糖。
从分类上看,椰子水更像沁柠水、海之言这种味道清淡的“近水饮料”。而市场上更熟悉的“椰树牌椰汁”等产品则属于植物蛋白饮料,和杏仁露、豆奶属于一类。 (来源:好奇心日报)
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