今年，以脆皮炸鸡闻名的德克士将在全国范围内继续推进内部员工加盟机制，并以此作为下一步扩张的主要方式。德克士事业本部总经理邵信谋日前在西安的一场新品发布会上做出上述介绍。

　　据邵信谋介绍，德克士将把员工创业加盟作为未来努力的方向。2014年，德克士首推员工创业加盟，很快发现这是一个不错的模式，可以让加盟伙伴在事业的发展过程中找到机会。加盟商的员工也可以参与德克士员工加盟的发展，员工出资额很低，但他拥有一家餐厅的整个经营，在经营过程中，总部有一定的分配机制，让员工自身每个月领取固定薪水的同时，还能获得事业的发展。这一举措能极大调动员工积极性，提升门店盈利能力。邵信谋表示，2016年，德克士希望能够达到100家员工创业加盟的目标。资料显示，成立于1996年的德克士，发展到1999年才开始以加盟的方式在全国拓展门店。2016年4月，全国门店达2300多家，其中90%是加盟店。

　　会上，德克士还发布了基于其“英雄产品”脆皮炸鸡的改良新品——辣味脆皮炸鸡。值得一提的是，新品发布当日，德克士宣布其全国范围内门店暂停对外营业4小时，开展针对新品的统一内部培训。

　　邵信谋表示，新品计划是德克士2016年市场计划的重点之一。今年德克士将推出10-12个新产品，在既有产品上做精进，并将根据消费者多样化需求，调整菜单及产品结构。据介绍，德克士升级了早餐时段的菜单，改良早餐时段的鸡肉产品，推出鸡肉卷、粥等新产品并加入多种蔬菜。

　　在本土化方面，德克士将延续其在2011年提出的“东方舒食文化”。邵信谋表示，虽然德克士是一个西式快餐的运作模式，但是德克士希望通过在产品、环境方面的升级改良，提升消费者的用餐体验，而不是快餐店充斥的紧张感。北京商报讯（记者 徐慧 郭诗卉）

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