3月8日,西藏首家肯德基在“圣城”拉萨市开门迎客,成为首个进驻世界屋脊的国际餐饮连锁知名品牌。而在11年前,肯德基打算在拉萨开分店时,达赖喇嘛还给肯德基写信反对。
据了解,西藏首家肯德基门店位于拉萨人流量最为密集的神力时代广场一楼,总面积超过500平方米,开业当天即吸引了不少当地消费者到店消费。店内采用藏式风格装饰,该餐厅分上下两层,室内装修风格简约典雅,不乏西藏元素。
资料显示,早在2004年,肯德基就计划进驻西藏。但当时达赖喇嘛写信给肯德基公司,要求他们放弃在西藏开设连锁店的计划。理由是杀鸡是对动物的残害,并且西藏人很少人吃鸡和鱼,“这违背了西藏人的价值观”。但后来人们发现,达赖本人喜欢吃牛肉。
“今天是我们第一天试营业,大多顾客结伴而来,所以全家桶卖得很好。”餐厅工作人员说。在肯德基进驻西藏之前,西藏已经有了德克士等快餐厅,并逐渐得到了消费者的认可。如今,肯德基成为第一家进驻西藏的国际知名餐饮品牌。不过,这次肯德基在拉萨设分店的消息披露后,设在伦敦的“自由西藏”组织再次表示不悦,或许是看到挡不住肯德基进西藏了,它改为要求这家店雇用藏人并使他们得到提升,还要求保证在肯德基店里使用藏语。(中新社发 陈韬彬 摄)
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