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百佳超市成都最后一店月底结业 未形成规模效应
定位、经营内容和目标客户不相符

  对手

  其他品牌商超逆势扩张

  对于此次百佳超市成都关店“事件”,有业内人士透露,“早在去年,我们就收到了百佳超市旗下TREAT超市要撤出的消息。”现在,对于空出来的来福士TREAT,对方表示,现在有很多意向租户,正在商业条款阶段的商谈中。

  与百佳退出成都相比,2015年成都其他品牌商超则逆势扩张。2015年,成都本土企业红旗连锁新开了370多家门店,去年最后两个月更是新开了200余家。永辉超市计划到2017年底在川开业门店达55家,销售额突破70亿元。同时,伊藤洋华堂近年在成都也不断发力,业绩逐年飙高,2015年6家门店营业额较去年提升3%达到近50亿元。根据其2016年战略,还将会在各商圈拓展新店。

  ■分析

  “品牌自身定位有问题”

  与多次开店关店相伴随的是,百佳超市在中国的战略规划一直在变。

  1984年,百佳超市进入深圳蛇口开设内地首家超市店面后,成为首家登陆中国内地的外资零售商,带动内地超市业的改革提升。但百佳超市在内地的经营状况却一直不尽如人意。1996年,百佳超市以小店形式进入内地,但当时的市场流行一站式大卖场,几年后百佳超市选择第一次撤出;后来百佳超市再度进入时把店面形式调整为7000平方米的中型店,直到1999年广州中旅店的开业才是真正的大卖场;此后2010年初,百佳超市曾向媒体宣布,今后将不再开设2万平方米以上的大卖场,将专注于发展500平方米至5000平方米、为消费群提供“就近”服务的超市。

  但在业内人士看来,百佳超市进军社区超市、中小型服务超市的计划是比较超前的,“时机选择不对,结局当然不太理想。”

  四川连锁商业协会会长冉立春也表示,“百佳超市此次完全撤出成都,除了其门店所在传统商圈萎缩、品牌扎堆竞争惨烈等外界因素,最大的问题不是所谓‘租金过高、电商竞争’等原因,而是其品牌自身的定位问题。”

  在冉立春看来,超市主要是满足日常需求的卖场,是以面向家庭主妇等主力群体的“B2F(family)”模式,而百佳超市主打高端路线,主营高端生鲜、进口类食品,极其依赖冷链物流、进口食品供应链等完整的配套,名曰超市,其性质更接近于“高端专卖店”,从这一点看来,“百佳已迷失了消费群体,其定位、经营内容和目标客户不相符。”(天府早报 记者冷宏伟 李恩娴)

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