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水井坊定位高端“不胜寒” 退市警告仍未解除
范祥福能给水井坊带来好运吗

  定位高端“不胜寒”

  虽然接下了一个稳住阵脚的摊子,范祥福仍需带领水井坊扭亏脱帽。

  “2015年大部分高档白酒的表现都不错,低端的白酒竞争却很激烈。”在范祥福看来,中国白酒的未来是特别困难的,很不利的形势是中国经济承受下行压力,很多行业产能过盛,白酒行业也不例外。

  不过,范祥福对于高档白酒还是表示乐观:虽然经济下行,但是中产阶级的收入却上升,只不过以后两极分化会更明显,从外国的经验来看,高档白酒受影响的程度应该是很小的。

  范祥福上任不久,便进行与经销商签订合同的改革。水井坊以往和经销商签订合同的时间为每年的1月1日至12月31日,范祥福上任后把合同期改为4月1日至第二年的3月31日。

  对此,范祥福解释,春节期间的销售占全年销售的比例最大,以往合同期为1月至12月,如果有政策的改变就会对这个重要的季节影响重大,将合同定在4月开始,合同期内如果政策出现问题,来年的时候还可以追赶回来。

  范福祥是个理性的人,他要改变水井坊目前的企业文化。比如,此前有些管理人员在作决定时缺乏数据支撑,甚至是基于自己的个人判断来决策,范祥福来了以后,水井坊就要用数据说话,而非靠习惯作决定。

  尽管水井坊努力拼搏,但其面临的市场形势依然严峻,退市的警告尚未解除。对此,一位不愿署名的行业人士表示,白酒产能依然严重过剩,水井坊前三季度虽然实现扭亏为盈,但是整体销售并没有太大突破,水井坊与其它白酒上市公司相比,其年营收入仍有很大的差距,范祥福面临的困难依然不小。

  对于水井坊的未来,范祥福表示,“水井坊的品牌策略是坚决的、不会改变的,我们一定是往高端以上去发展,但是我们要找到不同的价格板块,要和主要竞争对手去区隔,然后去抢占消费市场。”

  文/《财经国家周刊》记者王先知 实习生里雨曦、林涵舒

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