以原奶供应著称的恒天然,在中国市场的业务正在发生微妙的变化。上周五,恒天然北京应用中心在北京揭幕,这一应用中心向好利来、金凤呈祥等恒天然客户开放,在这个应用中心,恒天然工作人员要向客户展示和教授如何利用恒天然供应的奶酪、黄油、奶油和奶油芝士等产品做好烘焙。在业内人士看来,恒天然北京应用中心的揭幕,也在另一侧面说明,恒天然在中国市场正在发力餐饮服务业务板块。
据悉,恒天然在中国市场拥有原料供应、餐饮服务、国际牧场以及终端产品(以儿童奶为主)等四大业务板块,而其中恒天然最重要的业务板块为原料供应。不过,恒天然正有意调整业务板块的占比,从原奶供应商向多元化方向发展,例如2014年底恒天然便在中国市场推出了安佳品牌儿童奶,此次又通过应用中心强化了餐饮服务业务板块。(北京商报)
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