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生鲜电商配送激增 松下中国冷链产业销售2018年将达30亿

  当很多企业在“双11”大打价格战之时,日本电子巨头松下仍坚持走差异化的道路,继续在B2B领域探索前行。

  11月6日,松下在第十七届中国零售业博览会上展示了其冷链产业的整体解决方案。松下冷链(大连)有限公司董事长纪志坚向《第一财经日报》记者透露,未来几年中国生鲜电商将快速发展,松下中国冷链产业到2018年将实现销售额倍增、达到30亿元。

  什么是冷链呢?就是从产地到餐桌(从产地、运输、保管、加工、卖场到餐桌)的过程中,对饮食进行支援的冷冻产业链。

  记者留意到,松下这次展出的冷链产品涵盖了超市冷藏柜、饮料冷藏柜、物流冷柜、冷藏生鲜配送柜、采用环保制冷剂CO2的冷冻机等。

  松下冷链(大连)有限公司总经理青木光一郎预测,随着国家鼓励电商发展,截至2013年末,中国冷库保存能力合计约2411万吨,同比增加约13.6%。而伴随生鲜电商的成长,冷链物流设备需求增加,“预计2013~2015年冷链宅配年增长80%~120%,冷库、冷藏车的市场规模将超过360亿元。”

  为了抢食这一商机,青木光一郎透露,松下在中国将从三方面扩大冷链业务:一是围绕原来的零售业客户,扩大松下商品的销售,从超市陈列柜、低温物流柜、商用厨房冷柜,扩大到商用空调、商用微波炉、照明等;二是向零售企业推广能源管理系统EMS,可进行节能管理、远程监控,并提供本地化服务;三是拓展中央厨房、计算机中心、物流企业等新客户。

  纪志坚解释说,中国经济以前由出口、消费、投资“三驾马车”拉动,而2014年第三产业已占中国GDP比重的51%。刚刚发布的“十三五”规划也指出,依靠消费来拉动内需,保证5%-7%的GDP年增速。“我们冷链业务是为消费服务的。食品从产地到餐桌,都是跟人们的消费相关,所以行业一定会保持良好成长。我们将围绕食品安全、减少食品损耗两个方向,去提供解决方案。”

  松下电器(中国)有限公司董事长大泽英俊表示,2018年松下将迎来创业百年,销售额将达到10兆日元。松下在中国积极推动B2B事业。以往,松下的B2B业务主要为制造业提供零配件,今后希望加大在服务业上的发展,所以这次松下以冷链为中心,提供零售行业的解决方案。

  由于超市、便利店、餐饮业、酒店等是松下冷链业务的主要客户。基于对客户需求的了解,松下可以从冷柜等的销售,延伸至制冷设备、LED照明等相关产品。“以前这可能要几个销售人员,通过‘交叉销售’和整合,松下可以提供一个整体的解决方案”,大泽英俊说。

  事实上,松下冷链(大连)有限公司的商业模式,正在发生变化。它成立于1994年,最早由三洋电机控股60%、大连冷冻机公司持股40%。后来松下收购了三洋电机,该公司2014年变更为现在的名字,并提供从研发、生产到售后服务一体化的解决方案。目前,它在中国连锁百强中的冷链市场占有率排在第一位。(一财网 王珍)

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