“豆奶，还是黑牛的好。”曾借助陈佩斯这句广告语火遍大江南北的黑牛食品股份有限公司（以下简称“黑牛食品”）正面临业绩下滑、净利润大幅亏损的困局。日前，黑牛食品发布的三季报公告显示，公司前三季度的净利润为-1.59亿元，同比下降6449.47%，黑牛食品上任17个月的公司副董事长、总经理吴迪年也宣布辞职。与此同时，黑牛食品目前仍在筹划重大资产重组事项。

　　业内人士表示，黑牛食品不顾自身实际情况，推出“达奇”鸡尾酒等新产品，不仅没能让公司盈利，反而拖累了业绩，导致黑牛食品净利润出现大幅亏损，这也是力推鸡尾酒的吴迪年辞职的重要原因。“另外，从黑牛食品收购广汇实业子公司新疆亚中商务物流网络有限责任公司（以下简称“新疆亚中”）来看，黑牛将可能与广汇实业在资本市场达成交易，从而获得助力解决目前的困境。”上述业内人士说。

　　公告显示，黑牛食品今年前三季度实现营收3.33亿元，较去年同期相比下降18.26%；净利润亏损1.59亿元，同比下降6449.27%。对于公司净利润同比由盈转亏，黑牛食品在公告中表示，新产品销售不佳，销售费用投入成本过高，与此同时，老产品销售也出现下滑。对此，北京商报记者昨日致电黑牛食品董秘办公室，相关负责人表示，目前并不了解“达奇”鸡尾酒等新产品的实际销售情况与预期目标相差多大。

　　据了解，黑牛食品在今年1-9月的销售费用为1.11亿元，较去年同期增长34.69%，资料显示，黑牛食品在2014年通过旗下公司广州达奇生物科技有限公司进军预调鸡尾酒领域，但在国内预调酒行业整体上涨的势头下，广州达奇不赚反亏，数据显示，2015年上半年，广州达奇营收为449万元，净利润为-695万元。

　　随着今年前三季度业绩下滑、净利润暴跌，黑牛食品上任17个月的公司副董事长、总经理吴迪年也宣布辞职。北京商报记者从黑牛食品相关负责人处了解到，吴迪年是因个人原因辞职，但在业内看来，上任后力推鸡尾酒不仅没能实现公司利润增长，反而在今年使黑牛食品出现较大亏损，这是吴迪年辞职的主要原因。

　　公开资料显示，吴迪年曾负责康师傅和雅士利两大巨头公司的市场营销工作。在康师傅任职期间，曾帮助该公司从几亿元的销售额提升到近百亿元。去年5月吴迪年上任后就加速了黑牛食品的转型之路，并力主推出了“达奇”鸡尾酒。

　　对于黑牛食品目前面临的困境，中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，黑牛食品主要没能正确定位自身品牌。“一方面，鸡尾酒市场目前有冰锐、锐澳这种巨头存在，黑牛食品难以凭借自己品牌抢占过多市场。另一方面，作为一个区域性的品牌，黑牛食品主营固体冲调类饮品，主打二三线城市人群，对一线城市掌控力弱，无法实现全国范围的覆盖，况且黑牛食品在KA等主流销售渠道相对较弱，这也导致黑牛食品在销售渠道和品牌建设上都面临很强的市场竞争，前三季度的业绩也证明进入鸡尾酒市场拖累而非帮助了黑牛食品。”朱丹蓬说。

　　另外，黑牛食品目前正在筹划重大资产重组，拟收购新疆亚中，北京商报记者发现，该公司是广汇实业子公司，工商公示信息显示，该公司主要从事互联网工程开发、网上物资购销房地产开发等业务。相关业内人士认为，此举是黑牛食品布局电商领域的重要环节。

　　朱丹蓬则认为，黑牛食品并非看中新疆亚中，而是想通过新疆亚中与背后的广汇实业达成交易，有可能将借助广汇实业来帮助自己渡过目前的难关。

　　此外，受业绩下滑、净利润暴跌的影响，黑牛食品在今年下半年分别出售了旗下的黑牛陕西有限公司、黑牛苏州有限公司，并从中获得1.25亿元资金。北京商报讯（记者 钱瑜 实习记者 孙昊天）

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