8月19日讯 肯德基、必胜客等品牌的母公司百胜集团今日宣布任命Micky Pant出任其中国事业部主席兼首席执行官，同时宣布的还有，从1998年起出任百胜中国CEO的苏敬轼“退休”。此外，百胜中国其他部分高管职位也出现变动，原肯德基中国总裁屈翠容和原必胜客中国资深副总裁兼品牌总经理高耀，分别晋升为所领导品牌的CEO，直接向Micky Pant汇报。

　　据网易财经了解，现年63岁的苏敬轼于1989年进入百胜中国，1998年出任中国百胜总裁，在他的带领下，百胜发展成为中国最大、最成功的外国餐饮连锁品牌之一，如果将必胜客以及其他小品牌计算在内，百胜目前在中国的餐馆门店已经扩张至6000多家，是其竞争对手麦当劳的3倍。

　　同时，苏敬轼也将百胜中国区打造成百胜全球最大的利润来源，目前中国市场对百胜而言至关重要，其销售额占百胜集团收入的一半左右。

　　虽然在官方口径中，百胜宣布苏敬轼是因为“退休”才离开百胜中国的“帅位”，但值得注意的是接替这位63岁老人的Micky Pant现年60岁。网易财经今日曾致电百胜中国，希望了解，百胜集团退休的年龄规定，但截至发稿，百胜方面并未做出回应，仅表示，该信息需要百胜全球总部回答。

　　一位不愿具名的餐饮行业分析师向网易财经指出，近年来，百胜中国区业绩不佳或是苏敬轼离开的主要原因。

　　据网易财经了解，从2012年12月开始，百胜集团在中国的“生意”陷入了此前彼伏的的麻烦。2012年12月，据当时媒体报道，百胜旗下肯德基鸡肉供货商不当使用激素和抗生素催长而食品安全问题也直接触碰到了敏感的中国消费者的“神经”吗，同时也对百胜中国的业绩产生冲击。2013年春天，禽流感的爆发再次延长了百胜餐饮的销售低潮，苏敬轼当时曾表示，“数月以来，很多人不敢再吃鸡肉，很多餐厅也停止销售相关菜品，我们是为数很少的几家继续供应鸡肉的餐馆，这也是为什么百胜没有快速复苏的原因之一。”

　　然而，一波未平，一波又起，自2014年7月起爆发的“福喜事件”，再次重创麦当劳以及百胜等快餐企业业绩。数据显示，百胜中国区2014财年第三、四季度的同店销售额，分别下滑14%和16%；2015财年一季度收窄至12%。

　　对于此次百胜中国区的人员变动，百胜方面在公告中指出，苏敬轼在离开CEO岗位后，仍将担任行政顾问至2016年2月，并保留董事会职务，以确保顺利和无缝交接。

　　根据百胜发布的消息，接替百胜中国事业部CEO一职百胜“资深要将”Micky Pant于2005年加入百胜，此前曾在百事可乐和锐步工作，且一手开创了锐步印度市场。

　　为了让这位并不了解中国市场的“资深要将”迅速“上手”，百胜全球CEO Greg Creed还宣布，除了原肯德基中国总裁屈翠容和原必胜客中国资深副总裁兼品牌总经理高耀，分别晋升为所领导品牌的CEO，直接向Micky Pant汇报外，曾任百胜中国首席概念官的陆穗雯和曾任总裁兼首席运营官的朱宗毅，将担任Micky的资深顾问。

　　Greg Creed表示，此次百胜中国领导层更迭，恰逢百胜单店销售额显著正面回升、生意持续恢复之际。据悉，百胜预计今年其中国同店销售增幅将处在个位数区间低端。（来源：网易财经 陈俊宏）

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