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湾仔码头迎“码头”保卫战
http://www.redsh.com 2015-08-11 红商网 发布稿件

  知名冷冻水饺品牌湾仔码头因不抵消费颓势,在7月底宣布退出台湾市场。与此同时,北京商报记者了解到,湾仔码头在内地的情况也不太乐观,除了面对高端市场被逐渐占据的尴尬外,冷冻食品市场增速放缓也成为绕不开的行业困局。业内人士指出,湾仔码头应该提前下探渠道来避免市场份额的下滑,否则下一步内地市场也难逃调整。

  关闭工厂又裁员

  7月底,来自香港的知名冷冻水饺品牌湾仔码头宣布,受全球供应链重整及冷冻水饺市场规模逐渐萎缩影响,自今年7月31日起关闭在2006年台湾高雄建成的生产工厂,此后将退出台湾市场。

  对于退出台湾的行为,湾仔码头相关负责人向北京商报记者表示:“关闭高雄工厂是基于全球供应链重整的考量,这个计划目标在于提升效率,此外,由于台湾餐饮业的蓬勃发展,在一定程度上限制了台湾的冷冻食品市场规模,以至于高雄工厂的效率有所受限。”

  实际上,除了关闭台湾工厂、退出台湾速冻食品市场外,湾仔码头及母公司通用磨坊还在全球范围内,因市场萎缩、业绩不振而遭遇裁员、削减成本等系列变动。例如,最近通用磨坊此前关闭了在南非、芝加哥的生产工厂;今年6月底,通用磨坊启动了一个代号为“指南针”的项目,该项目的目标是优化公司组织结构,并在2016财年节约2500万-3000万美元、2017财年节约4500万-5000万美元。

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