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乐城生鲜传奇开业一个多月 每天客流在1600-1700人
http://www.redsh.com 2015-08-04 红商网 发布稿件

  乐城生鲜传奇的出现,反映出当前实体零售企业积极创新业态的现状,也是这几年比较“热门”业态的代表,此类业态尤其在一二线城市、以及较发达地区有着可观的发展前景,也是投资机构青睐的对象。

  这就是生鲜社区店业态,面积一般在300-500平米、靠近社区,以蔬果生鲜商品为主。生鲜社区店可以有效缓解大卖场“最后一公里”、电商的痛点,以及“生鲜非标准化”等行业顽疾。

  另外值得关注的是,生鲜传奇在升级顾客体验方面的探索:

  乐城生鲜传奇用PC秤替代POS机,称重、结账、收银一体化——除了肉类和水产有称重服务(条码秤)外,蔬果等全部在收银处称重结账。

  此类创新模式可以为企业带来以下好处:

  1)省人工,蔬果区域无需打秤员;2)简化购买流程,称重收银一气呵成,顾客不用排两次队;3)操作简便、提高效率,PC秤触摸屏图文并茂,无需记秤码;4)提升顾客购物体验,符合时尚消费趋势。

  (来源:龙商网 作者 刘朝龙)

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