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小南国今年不会开太多店 南小馆15家、小南国少于5家
http://www.redsh.com 2015-07-13 红商网 发布稿件

  据最新消息显示,小南国餐饮控股有限公司财务总监王寿东表示,受内地限制三公消费的影响,2015年小南国将不会拓展太多新店,今年将主要进行门店数量调整及引入大众消费品牌工作。

  王寿东同时表示,因为出现负现金流的店铺数量不多,今年将关闭的店铺数量大约为3家,和去年数量差不多。

  转型大众消费市场

  中央八项规定出台之后,高端餐饮哀鸿遍野,大众餐饮市场却日益崛起。一些高端餐饮企业选择转型,将大众化视为扭亏为盈的救命稻草。在2015年的股东大会上,小南国董事长王慧明确表示,公司将由高档餐饮转为主力发展大众化市场。

  小南国旗下的高端餐饮品牌主要包括同名品牌小南国和慧公馆。小南国人均消费189元,慧公馆人均消费500元,是小南国旗下最高端的品牌。

  为迎合更多的消费人群,小南国自2013年开始实施了多品牌经营战略。先后推出了南小馆和小小南国两个大众品牌。南小馆人均消费76元,是小南国旗下大陆首个针对个人的消费品牌,也是小南国人均消费最低的品牌。小小南国人均价位91元,以家庭大众消费为定位。

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