呷哺呷哺与中国领先的移动商务基础服务商微智全景达成战略合作,将在全国500家门店中铺设由微智全景研发出的1000台互联网POS机——旺POS,共同推动互联网资源到实体商业的落地,打造O2O创新商业模式。
呷哺呷哺从2012年开始就非常重视O2O商业模式在店内的应用,是最早一批通过线上渠道进行优惠券营销的餐饮企业,运用丰富的互联网工具,开展灵活多变的互联网营销,有效地将互联网用户转化成为到店消费的顾客,从而实现整体销量的提升。
每年,呷哺呷哺制作的电子优惠券在400万左右,派发量达到为90%以上,用户可以方便地使用从电商平台购得或者获赠的电子码的顾客到店消费。
在餐厅铺设旺POS之后,呷哺呷哺将把支付、团购、排队、验券等多种功能聚合于一台机器完成,从而大幅提升店员的工作效率。另外,呷哺呷哺还可以使用旺POS的系统自行制码,并在店端进行核销,不仅能够大幅降低制码成本和沟通成本,而且电子化的形式将便于统计和追踪用户的消费轨迹,为精准化营销提供支持。
据悉,此次呷哺呷哺将铺设的旺POS是国内第一款互联网POS,国际领先的电子商务终端,为O2O和移动支付量身设计。可支持在各行业的现场服务中,使用移动支付、手机卡券、团购提货、在线预订、外卖订单等多种业务。
餐饮行业的优惠券营销经历了三个阶段:在第一阶段,发放纸质优惠券,不仅发放成本高,而且印刷耗费时间长,且投放不精准;第二阶段,用户能够在网站上下载优惠券,到店出示享受打折,但是并不能有效收集消费者信息;到第三阶段,在团购模式下,有的餐饮企业为了吸引消费者对抗竞争者而采取线上线下不一致的价格策略,与O2O所倡导的整合理念背道而驰。
使用旺POS之后,呷哺呷哺能够更加有效地对互联网资源进行管理,整合多种互联网渠道,解决餐饮行业普遍面临的线上线下数据系统不统一难以对接的难题。而呷哺呷哺的产品特点在京城快餐行业独树一帜,人们见惯了汉堡、炸鸡、盖饭、面条等快餐产品,却尤其热衷于火锅快餐这种新颖的产品模式,呷哺呷哺的客户重复到店率、翻台率、品牌美誉度都远远高于行业其他品牌,能够有效地留住Online渠道导入的客户,促进客户产生品牌粘性和持续消费。
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