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这个标题可不是为了赚眼球哦！6月，日本罗森公开叫板日本7-11，声称用五大战略“打倒7-11”。从小蒲第一次接触日本便利店到今天应该十多年了，在这个变化飞速的年代，日本便利店的排行从未改变过。第一位永远是7-11，万年老二是罗森，第三位就是不停并购的全家。改变的是7-11和其他竞争对手不停拉大的差距。就像现在国内出一款手机就要颠覆苹果一样，日本的便利店都想着如何能把7-11老大的地位给颠覆掉。其实，这也是小蒲为何当初进入这家公司的原因。到底是什么魔法让日本7-11保持数十年市场占有第一的位置呢？在进入7-11工作之前，小蒲真的没太感觉7-11比罗森和全家好在哪里。但，通过8年多在7-11的工作，小蒲似乎明白了一些端倪……
近年已经被日本经济学家称作饱和的便利店市场还在不断的扩大。截至2013年，已经成长为6兆8千万日元的市场规模。但是，看市场占有率，7-11一家就占了40％左右。而7-11、罗森、全家三个巨头的市场占有率竟然高达90％左右。所以，这三家便利店的竞争也变得异常的激烈。在这样的市场背景下，罗森的单店销售额前年比已经连续两年下降。这让一直想超越7-11的罗森感受到非常大的压力。日前，罗森公开提出“打倒7-11”的五大战略，想与7-11一决高下。
罗森逆袭五大战略
战略一：便利店+物流，解决最后一公里
最后一公里的痛，是全世界流通界的通病。就算是离顾客最近的业态便利店也是如此。如何让顾客足不出门，就能买到自己想要的商品，是无论线上或者线下的商家都在绞尽脑汁考虑的问题。于是，我们看见了很多物流公司，做起来“便利店”，想解决和顾客从物理到心理上最后一公里的距离，以此让自己的商品更精准的送到目标客户的手中。最近，罗森联合日本第二大快递公司佐川快递，以店铺半径500米以内的顾客为目标顾客群，进行精准配送。这样，店铺不但是顾客购物的实体店，也成了这个区域的小物流中心。便利店+物流公司……呵呵，有意思。
战略二：通过半自动订货系统提高销售额
便利店的真正核心是什么?有人说是物理上的便利性，就是离家近;有人说是服务上的便利性，也就是说可以有各种服务型商品。当然，这些确实是便利店的特色，不过小蒲认为，便利店的核心是即食商品。为了让自家公司的即食商品形成最大差异化，日本各大便利店公司都在努力开发有特色的即食类商品。即食类商品包括：盒饭、寿司、三明治、面包、甜品等。这类商品的特点是，口感新鲜，利用度高，但销售时间短。所有即食商品基本上只有1-2天的销售期限，一旦过期就要全部丢掉，形成大量的损耗。而即食商品的销量，是非常难以预测的事情，包括天气，星期，周边商圈的活动等因素都会直接影响到即食商品的销量。所以，没有很强的分析能力和销售能力，是很难做好即食商品经营的。于是就出现了，很多加盟主为了保持自己的利润，保守订货，尽可能减少损失，导致卖场的货架上经常处于货源不充足的状态。这种情况时常出现的结果就是，罗森和7-11每日销售额有10多万日元的差距。所以，罗森为了改善这种状况，开发了一套通过大数据智能分析后，可以预测销售数量的订货系统。罗森开发这套系统的目的是，让订货水平参差不齐的加盟主可以通过这套系统迅速提高订货水平，好弥补因为订货和销售能力的欠缺而和7-11日益拉大的距离。 共2页 [1] [2] 下一页 日本7-11将5分钟就能办完访日游客免税手续 罗森便利店起大早赶晚集 战略被指愈发保守 7-11社长井阪隆一：去年销售4500亿就靠这3招 罗森便利店首次进驻江苏镇江 同时开4店 7-11去年在华亏损1036.4万 便利店风口在哪里 搜索更多: 罗森 7-11 |
