F-美食旗下85度C在台湾启动大规模整改计划,预计全年在北、中、南各地完成百家门市改装,法人预估,改装后同店业绩通常会成长二成左右,对台湾地区营运动能助益良多。
美食在台湾约330家店面,近两个月已完成20家店整改,小型店每间改装费用在百万元上下,由于台湾地区多属于加盟店,改装费用由加盟主负担,对美食费用影响不大。美食12日股价下跌1.5元,以148元作收。
美食5月合并营收16.3亿元(新台币,下同),较去年同期成长16%,累计前五营收80亿元,年增14%,大陆营收占比约七成,美国超越一成。法人预估,美食今年在大陆营收成长依旧快速,但美国可望成为获利主要的成长来源。
美食主管表示,85度C今年预计在美国增加十家店,可望进一步提升中央厨房产能利用率。
85度C目前在美国有15家店,虽然店数不多,但单店营业额极高,平均可抵上大陆十家店的营收,去年美国地区占营收比重约一成,到今年第1季已经提升到13%,成长幅度惊人。
85度C也针对美国市场进行口味优化,融入健康饮食风尚,期待能在既有的麵包、蛋糕、饮料产品线外,开拓其他销售来源。来源:经济日报 黄冠颖
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