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此前有公开报道称，罗森将在数年间向中国区投资2亿美元，目标是到2020年使中国市场门店总数达到1000家。如果按照张晟的计划，则罗森在华的千店目标将提前实现。
凭什么赚钱？
目前，罗森除了在日本、中国开设店铺外，在印度尼西亚、夏威夷也拥有多家店铺。作为日本排名第二的便利店品牌，在日本本土则拥有1万多家店铺。
“中国的便利店市场和日本很不一样，在日本，进入便利店是一种生活方式，平均每人每天可能进入便利店的次数大于1次。然而中国市场太大，还没有遍布到所有城市，所以客人的光顾率和客单价都不会有日本高。目前很多中国市场的便利店的日营业额不到5000元，这根本无法达到盈亏平衡。”一位长期从事便利店拓展的沈先生给记者算了一笔账，一家便利店每月的租金至少2万元，电费1万元，以一家门店需约7人，人均月薪1800元计算，人工成本在1.2万元左右，即不计折旧的总成本至少4万多元。商品的综合毛利率一般为25%左右。因此一家便利店每天营业额至少要5300多元才能保本，但事实上很多便利店做不到。
罗森当然也面临同样的成本控制和盈利压力等问题。
“所以我们前几年也有调整关闭一些业绩不良的门店，比如2014年我们关闭了约20家门店，而2015年计划关闭约30家门店。这些都是止损和成本控制之举。但我们也有发展，这两年是提速扩张的，区域大加盟商就是快速且相对低成本地扩张门店。同时，我们会发挥自有品牌商品优势。在日本，罗森的厉害之处在于大量高性价比的自有品牌货物，目前我们研发了很多自有品牌鲜食，这些都可以帮助我们提升业绩。”张晟表示。
多位业内人士反映，在海外市场，零售商的自有品牌是控制成本并获得更多销售额的“法宝”。中国消费者更倾向于购买大众知晓度较高的品牌而不十分愿意购买自有品牌货品，导致部分商家在华水土不服。
上海罗森一位内部人士透露，其实便利店也遭遇相同问题，但是其研究后发现，中国消费者对于鲜食类自有品牌商品的品牌忠诚度不高，比如盒饭、饭团和面包等，只要新鲜好吃即可，因此罗森研发了大量鲜食类自有品牌商品，目前罗森的自有品牌商品占比已有30%左右，一般同业者该比例只有不到10%。
“但是自有品牌商品必须品质统一，因此全国扩张后，自有品牌商品面临统一物流配送或全国是否要寻找统一品质的加工厂的问题，这些都涉及成本。另外，便利店比拼的还是位置，因此罗森的区域大加盟商计划有其科学之处，可能否成功还要看具体的收支水平，毕竟一些三四线城市的消费力不强。”有接近人士坦言。来源:第一财经日报 作者：乐琰 共2页 上一页 [1] [2] 日本罗森便利店庆祝开业40周年纪念 罗森中国区启动区域大加盟商计划 未来加速扩张 罗森便利店进驻无锡 首批3家门店开业 罗森等外资便利店开加盟店 深入社区直面本土便利店 日本罗森便利店将进一步强化服务老龄人群力度 搜索更多: 罗森 |
