麦德龙集团全球CEO Olaf Koch并不会说中文,他平时的工作也非常忙碌,尽管如此,他每年都要来中国一次。在5月7日举行的2015年度麦德龙集团全球媒体大会上,麦德龙宣布将“放权式”调整全球管理架构,并启用全新商业模式,该项调整将从2015年7月起逐步实施。
大会上有来自全球近30个国家和地区的记者,Olaf Koch对中国市场似乎“情有独钟”,其接受《第一财经日报》记者专访时透露,中国已经被麦德龙列为重点发展的潜力市场,今后将在华力拓电商等新业务,同时,麦德龙正在研究一些有趣的智能化新运作模式,也希望未来有机会在各区域市场尝试。
“放权式”架构调整
作为全球最大的零售集团之一,麦德龙集团麾下共有麦德龙现购自运(即中国消费者看到的大卖场业态)、电器业态(万得城、MEDIA-SATURN)、REAL超市和GALERIA KAUFHOF百货四大板块业务,目前在华仅有麦德龙现购自运,也就是大卖场业务。
有接近人士透露,在麦德龙集团的四大业务板块中,麦德龙现购自运卖场是最为经典和成功的,其业务遍及全球,麦德龙集团的约一半收益来自麦德龙现购自运;电器业态在欧洲市场也经营得不错,可惜一度败走中国市场;而REAL超市和GALERIA KAUFHOF百货则主要集中在德国市场。
“正因为麦德龙现购自运业务的重要,因此我们经过研究,计划调整该板块的全球管理架构以提升效率。”Olaf Koch表示。
根据计划,麦德龙现购自运在全球的26个分公司、附属公司都将进行这次新架构调整,原本麦德龙现购自运是一个被称为扩展管理董事会的九人董事会组成,今后该种架构将被调整为一个十人的营运合作团队,该团队中的十位成员每人负责2~3个国家的区域业务,他们将更加本地化关注当地区域市场的客户与需求,此项架构调整将从2015年7月开始逐步实施。
“我们意识到,以前是我们决定卖什么商品,但是现在我们要转型为客户需求导向,更多的商业价值都是由本地化客户创造的,因此我们要更加注重各个区域市场当地不同的客户需求,那么我们就要给各个区域市场更多的自由和权限。”Olaf Koch透露,调整架构的同时,麦德龙现购自运也会启用全新商业模式,这一系列的相关改革预计会在未来18个月内完成。
《第一财经日报》记者进一步了解到,麦德龙现购自运各个附属公司的管理者在被赋予更多本地化权限的同时,他们对于区域市场和门店营运工作也将会被纳入到一项“价值创新计划”中,他们的考核和奖励会与各自运作的区域市场的业绩相挂钩。而每个国际区域市场还会被赋予各类功能的权责,比如麦德龙现购麾下酒店餐饮用品业务会主要由法国方面负责,即并非所有的功能、权责都集中在德国总部。
中国市场是亮点
目前,在中国市场运作的外资零售商中,麦德龙绝对不是规模最大的,沃尔玛在华有400多家门店,家乐福也有200多家,而与两者差不多年代入华的麦德龙却维持在70多家门店的状态。
“但值得注意的是,麦德龙是鲜少有的购地自建的重资产零售商。由于零售业的利润比较薄,所以大部分零售商都采取租赁模式,但是在德国,麦德龙就几乎都采取购地自建的投资模式,这类模式也被沿用到中国市场。因此麦德龙门店数量在华比不上沃尔玛和家乐福,但麦德龙在华是盈利的,尤其是其物业价值非常高。如今越来越多的零售业者意识到自持物业的重要性,于是沃尔玛开始在华试水对于山姆会员店投资,而Tesco也尝试过发展中国市场的地产业务。”资深零售专家丁浩洲分析。
每年都要来中国的Olaf Koch显然对中国市场颇为了解,其尤其爱去上海陆家嘴和水产市场逛逛。
“中国和印度是麦德龙集团最为重视的两大潜力市场,增长非常迅速。当然中国市场也有自身的特点,比如麦德龙其实是B2B的商业模式,我们在欧洲的客户大多是由营业执照的业者采购,购物必须办理会员卡,但是中国市场有不少散客,于是我们特意开发了个人卡业务以满足C端散客。”Olaf Koch坦言,正是各个区域市场都有本地化特点,因而此次对于麦德龙现购自运的架构调整也将有利于管理者更好地管理当地市场,中国市场未来也会有更好地本地化管理,该项新架构调整将有利于各个区域市场提升效率并加强管控。
谈及来中国的感受,Olaf Koch告诉《第一财经日报》记者,其惊讶于中国市的场迅速发展,尤其是阿里巴巴这类电商的崛起。“我们知道现在很多中国实体商业受到冲击,有很多零售商关店,但这不代表实体店就要消亡了,我们应该要革新并且也要发展多样化的新销售渠道,未来我们在欧洲市场会有门店、电商、手机端、呼叫中心等多渠道销售,也会对于门店内加入更多智能化服务,对于中国市场我们也会引入合适的新渠道,比如电商业务等。另外,我在中国的七个不同品牌超市看到过德国进口牛奶,这让我意识到对中国市场引入更多高品质进口商品也是一大商机。”Olaf Koch透露,麦德龙集团未来会加大对华投资,开设更多门店。
不过值得注意的是,麦德龙集团麾下的电器专卖店万得城已撤离中国市场,因为电子数码零售业态如今在中国市场并不好做。同样的败走者还有百思买。上海的太平洋数码城也关闭了。谈及是否未来麦德龙集团会将麾下其他业态引入中国市场时,Olaf Koch表示,麦德龙现购自运卖场是该集团最为成熟的业态,相对而言,其他业态暂无引入中国市场的考虑。
(来源:第一财经日报 乐琰)
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