平价店计划
尽管关于合并还在猜想阶段,但良友金伴的高层告诉记者,目前他们已经启动了新业态的扩张计划。
“便利店业态的特点是租金、人工等成本逐年上涨,要做到盈利就要增加客单价或控制成本,当然这不简单。所以发展新业态是一个方向。经过一系列的试水,我们发现便利店给人的感觉是东西的单价比超市和卖场贵,那么我们就做平价。”上述高层坦言,经过一系列的试水,其正式推出了“粮油平价店”,该店内主要销售居民购买频率最高的粮油和米等商品,且价格比便利店或超市都要便宜,以此吸引顾客,该种新业态的平价店面积大约在100~150平方米,比一般100~110平方米的便利店面积稍大。
记者进一步了解到,上述平价店一般开设在社区,这种选址不仅可以吸引到居民客户,同时其租金水平相比市区商圈也要便宜很多,以此控制成本。据悉,作为专营粮油产品的零售终端,“粮油平价店”发挥良友集团粮油产供销一体化的产业链优势,实现粮油产品厂商直销,减少中间环节和费用,将中间渠道利润直接让利于民,因此,粮油平价店的商品零售价明显低于全市大卖场的平均零售价,做到真正的平价。
上述高层透露,经过一段时间的发展,平价店的总数已达30多家,网点分布覆盖了本市各个中心城区社区和大部分郊区。平价店让良友系在自建零售渠道的销售占比增加了约10%。据了解,一家“粮油平价店”的粮油食品销售量是一家良友便利店的20至30倍。未来良友系计划继续扩张该新业态。
有接近人士透露,良友系的便利店其实在整体便利店行业中业绩一般,但与其他品牌的不同之处在于良友系的便利店有相当一部分是自持物业,而非纯租赁,其他品牌零售门店大多以租赁为主。
“这意味着良友系零售业务的资产估值会比较高,这些自持物业的门店不会太受到租金波动的影响,而且粮油平价店主打的是米和油类商品,这些商品的客单价都比较高,这种新业态也进一步提升了良友系零售业务的收益能力。加之良友系本身在粮油商品方面具有优势,因此会有助于其未来新业态的扩张发展。”上述接近人士指出。第一财经日报 乐琰 共2页 上一页 [1] [2] 良友金伴邱文胜:创新是便利店生存之路 良友金伴九年来首次实现经营性赢利 便利店生存模式再遭考验 良友金伴撤出杭州 大连:首批3家明天便利店改造成良友金伴便利店 良友金伴总裁王金龙:中国便利店的品牌创立 搜索更多: 良友金伴 |