台湾便利店龙头统一超全面出击,不仅要持续打造四金传奇,包括黑金(咖啡)、白金(霜淇淋)、绿金(生鲜蔬果)、黄金(香蕉、玉米),同时提高旗下转投资品牌与7-ELEVEN的结合度。
统一超将采取商圈化、分众化的精准行销,延伸各品牌体验及知名度,朝跨品牌复合店的概念发展,期望能带动整体经营效益。今年资本支出约落在25至26亿元(新台币,下同)。
统一超商3月27日举行年度媒体茶会,由总经理陈瑞堂带领多位新任一级主管,包括营运长吴国轩、行销群协理谢莲塘、营运群协理林启昌、中国事业群协理林宏俊、管理群协理谢庆勋等人一同出席。陈瑞堂表示,今年统一超商采取精实营运策略,秉持务本、应变两大原则,朝5个主要工作方向进行,包括聚焦本业、全力发展自家零售品牌、掌握网路市场、扩大中国版图及发挥合资品牌事业。
统一超去年全力发展3金产业,成效不错,包括黑金的CITY CAFE售出了2.5亿杯,营业额达95亿元;白金的北海道霜淇淋,全台铺机上千店;绿金的生鲜蔬果专区也有上千家门市,是全台最大的生鲜蔬果销售平台。不过,还有1金-黄金产业表现也相当亮眼,香蕉累计销售1,800万根、玉米180吨。
统一超表示,今年仍会持续聚焦4金产业,CITY CAFE预估今年可以跻身“百亿元俱乐部”,生鲜部分引进台塑有机蔬菜,朝年底开出500店目标前进,此外,也会加强黄金产业,推出蒸玉米业务,年底舖机至200店。
此外,统一超去年大举展店,总店数一举突破5,030店,今年展店速度放缓,将积极调整店质。陈瑞堂指出,未来将提高非核心事业品牌与核心事业的结合度,像是圣娜多堡若要展大店,依现在的环境,相当不易,但若能进驻7-ELEVEN,则可有效扩大其营运规模,提升存在的价值。
他说,少子化、单身经济、外食人口增加等等趋势明确,统一超将全力发展特色店,采取“商圈化”、“分众化”的行销策略,针对不同商圈属性、客群需求,透过引进集团内外品牌商品上架、开设复合品牌店中店等模式,未来包括Mister Donut、DUSKIN、统一药品、统一生机、圣娜多堡、MUJI无印良品等各领域知名品牌,都会进驻7-11,期望让转投资事业藉由7-11通路影响力延伸品牌体验,提升知名度。
(中时 林祝菁)
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