味千(中国)公司主席兼行政总裁潘慰日前表示，2015年公司计划新开店70家，其中香港占10家。中长期来看，公司的目标是达到1000家门店，拓张区域还是集中于目前已有的北京、上海、广州、深圳、江苏等区域。

　　味千中国控股有限公司日前召开2014年度业绩新闻发布会，公告显示，味千(中国)2014年营业额为33.20亿港元，同比增长2.5个百分点，主要由于期内在中国相同门店的正增长及新开店铺所致；股东应占溢利约为2.76亿港元，较2013年微增1.4%。

　　在业绩会上，味千(中国)管理层介绍称，去年公司主要巩固加密在北京、上海、广州、深圳、江苏、浙江、安徽等地的餐厅网络。截至2014年底，该公司共有669家连锁餐厅，同比增加33家。

　　谈及经营策略，潘慰表示，去年公司经营主要有五个方面，包括门店改造、精细化管理、5000多万软广告、020与阿里支付宝合作、产品打造等。其中年内公司对80间门店进行改造，经过改造后，该批门店的营业额有10%-20%的增长。

　　对于2014年香港同店收入下降问题，潘慰表示，这主要由于公司在香港有5个门店到期，且无法续约所致。另外，香港发生的占领事件也对公司在香港的业务产生影响。

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