|
核心提示：“坏消息”在3月密集扑向传统百货业。
在百货店新的布局中，儿童乐园占据了重要位置。
英国玛莎百货在华批量闭店、杭州购物中心集体“跳票”、天津有3家百货店组团撤退等。这印证了2014年该行业的真实生态：门店减少、销售直降、盈利收窄。
“从未像今天这样渴望转机”。这让叱咤市场20年的百货大鳄们，不得不放弃不可一世，反思既往“成功路线”；同时，一批河南先行者则在探路“非百货化”转型，闯入一个未知而全新的世界。
“去格式化”的百货店接受市场投票
“将活体猪、羊和农舍农具植入百货店”，让君源有机农场在郑州市场着实风光了一把。
3月15日，在大商中原新城店的君源展厅，络绎不绝的观众是最佳佐证。
“卖菜的”为什么要进驻百货店，而不在超市？“不是卖菜，而是贩售品牌。”君源有机农场总经理助理梁卫星称，这是该公司新设计的“城市微型O2O农场”。简单说，即是将该公司有机蔬菜的生产标准、流程、配送及实物产品特性，集成为一种表达模式。由此，在城市市场确定“窗口”模式，实现可复制化发展。
君源对“城市窗口”的定义，意味着它在拒绝商场或超市的货架？
“君源是要为‘家庭客户’全方位诠释有机农产品与常规蔬果的区别。‘哑巴’货架与价签对此毫无意义。”梁卫星称，此前筛选了郑州市区所有大型商场。大商中原新城店的“体验式”定位与其诉求匹配，并为其提供了商场入口、200余平方米的足量承载空间。“第一家微型农场设计还不够成熟。未来，这里也许将取消常规产品陈列、贩售，变为更纯粹的体验平台与新品发布平台，比如，盆栽番茄、黄瓜，乃至小麦花艺等等。”
“在全新的‘体验式’商场落足”，是天津市哆来咪儿童游乐有限公司总经理白松峰做出的相同选择。
该公司旗下的“小童大作”儿童室内乐园，在大商中原新城店3层吞掉了1000平方米，刷新郑州市场记录。
“在天津、石家庄、唐山，我们的游乐场在商场进驻规模是1500平方米。”白松峰仍觉得“河南一号馆”意犹未尽。他认为，河南的百货店体验化升级仍旧保守，“在儿童乐园旁边，为什么一定要布局童装、玩具，不可以是幼儿园、早教中心、影楼或DIY巧克力店”？
但事实上，大商为中原新城店设定为全体验型门店，在业内已制造了争议性话题：比如，百货店一层黄金铺位为何不是进口化妆品、珠宝，却变成室内公园、兔子店或烘焙店；比如，餐饮娱乐类消费单店规模占比高达50％，超同业水平5倍。而且，游乐场与服装、餐饮颇不讲究的完全混搭；比如，只有奢侈品品牌才能独享的200平方米超级驻店资格，竟会被农产品、游乐场“顶包”；“这样的百货店还是百货店吗？”同行更愿意怀疑，大商在新店招商环节是否严重受挫。
“没有人规定百货店不能卖兔子。老套的格式化、‘房东制’的传统发展模式，将被大商彻底摒弃。”大商郑州地区集团董事长皇甫立志很清楚外界想问什么，借此释放大商转型信号。其称，“为百货店夺回客流”，是中原新城店试验“体验式”门店的出发点。“有客流，一切转型都可以谈；没客流，一切都是空谈。”
百货商的“墙角反思”顾客都去哪儿
百货店的客流究竟怎么了？
由2010年后，国内百货业的客流陡然而降，是无可争议的事实，尤其在三线以上城市，非节假日，百货店里营业员总比顾客还多，司空见惯。为应对此状况，各百货商采取了杀鸡取卵式的促销竞赛。比如，郑州某百货店的买赠活动可以全年无休。
“不做促销活动就没有客流，赔钱;做大型促销活动引客流，一算投入产出，还是赔钱。”这是二七商圈某百货店负责人对近4年郑州百货业经营生态的总结。 共2页 [1] [2] 下一页 草根打假年入百万 与大商场“过招”获赔率超90% 神了！2015年不得不看的50大商业预言 七大商场抱团求变 广州天河路商圈迎深度调整 广州天河路商圈深度调整 七大商场抱团求变 笑了！IFS只能算农家乐?成都各大商业体眼中的彼此 搜索更多: 大商 |
