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3月17日晚间，伊利股份公告称，投资6.5亿元用于华中地区新建酸奶及乳酸菌饮料项目。
在国内乳业风起云涌之际，乳品巨头走的每一步都备受业界关注。《第一财经日报》记者梳理统计后发现，短短一年的时间，伊利总计斥资逾44亿元对外投资了11个项目，包括成都、宁夏和山东潍坊的超高温灭菌奶项目，新西兰生牛乳深加工、奶粉等四项目，以及此次湖北黄冈的酸奶、乳饮项目。
对于各项目布局意义，伊利方面在公告均有解释，其中，新西兰四项目主要出于利用国内外两个市场、两种资源的考虑，而国内大多项目则是为了提高“三力”：盈利能力、竞争力和品牌影响力。
对于此次湖北项目，伊利相关负责人在接受本报记者采访时称，“近几年来，国内休闲消费市场有了很大发展，乳制品中酸奶和乳酸菌产品将会迎来新的增长，畅轻、每益添等公司产品的销售数据也说明了这一点。我们很重视这方面业务未来几年的发展。”
据测算，目前国内液态奶市场规模在2000多亿元，其中酸奶市场规模在800亿~900亿元。据光大证券研报预测，到2019年，国内仅低温酸奶市场规模就将达到1112亿元。
东方艾格乳业首席分析师陈渝向本报记者称，进入全球五强后，伊利已经提出千亿销售目标，但不能仅靠增加产品附加值来实现，而是需要扩建产能。“虽然目前市场竞争激烈，但要想突破就要咬咬牙。从国内市场来看，足够抚育出一家全球五强乳企。”
据一位熟悉伊利经营的业内人士估计，2014年伊利全年业绩有望达到550亿元，相较2013年有15%的增长。“伊利发展目标和规划，主要是围绕市场趋势和消费者需求来展开的，这也是快速消费品企业生产经营必须及时考虑的因素。”上述伊利方面负责人回应称。
但从10到5，虽然名次变化不太大，但是需要伊利做大量工作，练好内功。
中国乳业俱乐部发起人、北京普天盛道企业策划有限公司总经理雷永军认为，在这个段位提升的过程中，伊利需要在三个方面上努力：“一是要有好的产业布局，而这是公司资产优良的保证；二是要对产品结构适时进行调整，不合理就难提升利润水平；三是在行业形势艰难关头，要勇于承担行业责任。”
在雷永军看来，全球体量排名多少都是虚的，最关键的还是公司产品和业绩的“品质”，而这是全球巨头们必备的核心竞争力。
而对于眼下伊利全国各地布局，他认为没有什么稀奇的。“作为一家全国最大乳品企业，把生产线织得更紧密，可以达到成本最优化。未来乳制品毛利还会继续下降，其中物流成本控制成为各家乳企最看重的。”奶价对大家而言都是公平的，但每家企业的渠道物流成本则有很大差距。
对于全国性企业而言，如果在该布局的市场一直存在空白，那么在市场竞争上就输了一大截。“存在空白就要填补，毕竟工厂属于基础投资，尤其是在与区域中小乳企竞争的过程中。”雷永军如是称。
（第一财经日报 张志伟）
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