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去年12月，星巴克开始在波特兰试点推出手机点单、线下享受服务。用户可以App来下单餐食并付款，然后直接到临近的餐厅提取。而当时，星巴克CEO舒尔茨表示希望能2015年完成这项业务在全美地区的普及，4个月过去了，我们也等到了它最新的进展。
从3月17号开始，除波特兰外的其它俄勒冈州城市、华盛顿州、爱达华州和阿拉斯加州的650家星巴克门店将开始支持这项服务。
“从很大程度上来说，移动是快餐业的未来。”QSR杂志的Sam Oches说道，“快餐是讲究速度和便捷度的，而手机正可以为这二者提速。”
而也非只有星巴克意识的到移动化对快餐的重要性。甜甜圈品牌Dunkin Donuts早在2012年就推出了自己的App，百胜旗下的Taco Bell 也上线了移动下单和支付功能，而麦当劳也作为苹果Apple Pay的首批合作伙伴推进自己的移动化进程。
不过，它们都无法在移动端的状况上与星巴克相提并论，而这个so far so good 的状况也成了星巴克进行 “App 点单、线下领取”这一步的底气。
2013年，星巴克曾对外宣布全美通过移动设备完成的购买支付约为13亿美元，而90％就发生在自己这里。相比之下，它在实体经济上的消费总额只是4.2万亿美元。
而除了消费体量，星巴克的用户数也在稳步增长。根据2015年第一季度的财报，它在美国拥有1300万App用户，而至少100万是这个季度新增的。
已经占有先机的星巴克也没想着慢下来。
（好奇心日报 马宁忆）
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