近些日子，对于双拱形标志的麦当劳来说，并不算好过。九个月来，快餐巨头麦当劳全球销售额均呈下降趋势。摄影：斯图尔特/祖玛报社/科比斯

　　据英国《卫报》网站3月9日报道，麦当劳全球销售量减少1.7%，其中仅美国销售量就降低了4%。新任首席执行官史蒂芬•布鲁克表示，麦当劳需尽快根据顾客喜好，调整发展路线。

　　此月，快餐巨头麦当劳全球销售量仍在下降。截止二月，该趋势已持续九个月之久。麦当劳官方称，公司如今需立即促进发展。

　　虽然此阶段正在播放麦当劳新打出的广告“我爱我所买”，但是销售量还是出现了下滑。全球销售量减少1.7%,，远高于Consensus Metrix 分析师所预期的0.3%。就美国那些开店时间13个月以上的麦当劳来说，前两个月销售额还增长了0.4%，然而，二月里下降了4%。

　　公司在一份声明中称：“麦当劳能成为历史上最成功的商业巨头之一，是因为它始终以顾客为本，满足他们的需求。如今，顾客的需求和品味都发生了变化。这段时间里，麦当劳的销售业绩反映出公司目前迫切需要做出改变。麦当劳应考虑当代顾客的喜好，重新制定战略目标，恢复良好的业务势头。我们的下一个目标是成为全球人们所倾爱的餐厅，让麦当劳再次成为现代时尚的汉堡包餐厅。”

　　麦当劳任命蒂芬•布鲁克为执行董事长，接手这个棘手的问题。然而，仅仅一周后，就传来了令人失望的销售额数值。来自英国的布鲁克是麦当劳公司内部的一名老员工，2011年他离开公司去经营英国的两家连锁餐厅：骑士披萨，拉面道。2013年又被返聘回到麦当劳。

　　布鲁克承诺将扭转美国麦当劳销售量下降的境况。当下，麦当劳正在和其他竞争对手开展一场价格战，如汉堡王，温迪；还有一些销售额正在上涨的餐厅，像墨西哥风味，五人汉堡和帕尼罗面包店。二月，美国麦当劳称营业额下降要归于如今激烈的竞争。

　　美国麦当劳为了促销拍摄广告，随机挑选顾客来跳舞，给他们一个顶拳，或是拥抱。然而，费用昂贵的广告项目并没有起到激增销售额的作用。

　　上周，麦当劳在拉斯维加斯举办了关乎连锁加盟的峰会。会议强调应在餐厅运营中注重新能源等重点问题。

　　亚太，中东，和非洲的销售额下降了4.4%，似乎受到了两起食物丑闻的影响。一月，一名日本顾客在上校鸡块中发现了乙烯基;去年夏天，一家中国麦当劳肉类供应商被举报，因销售过期的肉类食品给餐厅。

　　欧洲的销售额还可以让麦当劳稍微松一口气，继一月销售额报升0.5%，同一餐厅销售额上涨0.7%。英德较好的营业额可以弥补俄罗斯的不足。

　　布鲁克最近告诉分析师：“麦当劳是典型的风险规避公司，但是处在转型阶段，并不合适这样。我们试图加快发展步伐，提高灵活性。”

　　上周，公司宣布停止售卖打过抗生素鸡肉。在这之前，美国政府及相关人员担心食用此类鸡肉会导致人体感染时对抗生素的耐药性增强。墨西哥风味，奶油小站及其他连锁店已经停止使用了这类抗生素。但考虑到麦当劳如此浩大的规模，这项决定将有可能重新改变它的供应链。

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