2012年，为了业务更加聚焦，财务数据更加漂亮，作为全球最大食品集团之一，原卡夫食品集团宣布完成对公司的业务分拆，把公司分成全球零食业务和北美杂货业务两个独立运营机构，并作为两家独立的上市公司开始交易。

分拆之后，北美杂货业务继续使用卡夫这个名称，旗下产品包括卡夫通心粉与奶酪、奥斯卡·麦尔（Oscar Mayer）熟肉类制品及菲力（Philadelphia）奶油乳酪等产品。而拥有吉百利、奥利奥饼干等产品的全球零食业务将启用新名字亿滋（Mondelez）。

卡夫食品（Kraft Foods）于美国时间2月11日公布了第四季财务报告，由于养老金计划的相关项目计提了13.6亿美元的费用，卡夫食品截至2014年12月27日的第四季度净亏损3.98亿美元，而2013年同期水平为盈利9.31亿美元。

与财报一起公布的还有三名高官的离任消息。公司首席财务官Teri List-Stoll、首席市场官Deanie Elsner以及负责研发、质量与创新的执行副总裁Chuck Davis将离开公司。

卡夫食品表示，管理层变动主要是为了加快公司变革的步伐。

而卖零食的亿滋国际于同日也公布了自己第四季度业绩，亿滋国际全年净利润为21.84亿美元，相比2013财年39.15亿美元下降了44%，全年销售额为342.44亿美元，下跌了3%。亿滋国际将净利润的下降归咎于汇率影响。根据《华尔街日报》报道，亿滋国际80%的收入未与美元挂钩，从而受到汇兑影响，去年，亿滋在全球提高了产品价格以应对汇率波动与原材料价格上涨。但是随着市场竞争加剧以及消费者的谨慎选择，这样做的后果造成亿滋失去了部分的业务份额。

公司首席运营官Irene Rosenfeld在电话会议中表示：“亿滋的全球化扩张本来是业务增长的动力，但在过去的几个月中，却成为了一个不利因素。”

由于经济不景气以及消费市场低迷，美国很多食品公司都在削减开支。亿滋国际去年宣布在2018年以前将削减15亿美元的开支，方法包括裁员、将头等舱的出差开会方式改为电话会议。Rosenfeld还举例，公司采购部每年都有一个年终颁奖会议，员工将从全球15个地区汇聚到一起，今年该会议改为了电话会议。亿滋还会削减小品牌的市场推广费用，从而专注几个关键市场的关键品牌，例如北美的奥利奥、印度的吉百利和德国的Milka巧克力。
　　（界面 记者袁园）

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