刚刚过去的双休日,海亮集团下属的“明康汇”生态农业在杭州凤起路上开出了第一家生鲜自营专卖店,同时开张的还有诸暨店口店、上海田林店、无锡长江北店等3家专卖店。与此同时,另一家浙商大佬绿城集团也没有闲着。明年1至5月,绿城集团下属的绿城现代农业准备在杭开出3至5家实体体验店,为顾客提供宅配、商超、简餐等服务。
海亮“明康汇”蔬菜,扫扫二维码就能查到其“生命历程”
“明康汇”杭州凤起店位于地下一楼,经营面积有1300多平方米,来自全国各地的蔬菜、水果、水产、肉类以及熟食、烘焙食品、日常生活用的品牌杂货百货琳琅满目。钱江晚报记者看到,来自广东海丰的生态紫长茄格外粗壮,长度有30厘米上下,最粗直径估计有五六厘米,一根就有7两重,5.8元/斤。水产柜台上,饮用水源地自然天养(不是用网箱养殖)的鲫鱼16.9元/斤,鳊鱼、草鱼、包头鱼都是15.8元/斤。土猪后腿肉稍贵,42.7元/斤。
“我们基地种植的蔬菜都是季节性的蔬菜,不种反季节的蔬菜。”凤起店经理袁吉告诉记者,“另外,像优质土猪肉,猪的养殖时间达到300天到365天。”基地选择有严格的要求,如在选择新基地时,要求基地及周边3公里范围内,10年内不存在化工厂、造纸厂、专业养殖场、矿场、垃圾处理厂等污染源;新基地的土壤,过去10年内未使用了六六六、滴滴涕等禁用、高残留农药等等。
目前专卖店供应的蔬菜品种30多种,都是海亮集团在自己基地种植的。海亮已在全国各地建立了30个生产基地,其中8个已经开始供应各类蔬菜、水果、水产、禽畜产品。“今后生鲜要占整个店经营品种的65%。”袁吉说。
专卖店里的所有生鲜农产品,只要用手机扫了一下二维码,它们的“生命历程”便可以看得一清二楚。钱江晚报记者挑选了一款紫长茄并扫了二维码:产于“明康汇”的海丰基地海丰县平东镇双墩村,在地时间91天,大棚种植,12月24日采摘,施过10批次肥料;最近一次用药安全间隔期5天,规定安全间隔期3天;12月24日装车装入沪d85451冷藏车运到上海金山基地仓库,12月27日由沪dE0561运到杭州凤起店……
据了解,春节前,“明康汇”将在长三角地区开出20家自营专卖店,其中杭州再新开一家;明年再开60家自营专卖店,其中杭州6到8家。所有的生鲜农产品都不通过第三方销售,也不发展加盟店。今后销售区域再向京津唐、珠三角发展。此外,“明康汇”还在积极拓展海外生产基地,12月23日刚在澳大利亚昆士兰签下了境外第一单:永久买下了91.5万亩的两个牧场,用来养殖肉牛。
绿城农业明年大动作,将在杭州主城区推实体体验店
海亮集团加快生态农业、现代农业布局,另一位浙商大佬绿城集团也没有闲着。据了解,从今年5月1日开始,绿城农业便开始线上、线下联动,除了在淘宝店销售外,还在豪世华邦的120多家门店、世纪联华的超市销售基地生产的农产品,包括大米杂粮、蔬菜、水果等五大类110多个品种。
“我们在丽水、嵊州、海南有自己的三大蔬菜生产基地,在全国各地有61个联盟基地,另外像在舟山有自己的水产基地。”绿城农业副总经理张跃勇告诉记者。明年,绿城农业将在杭州主城区主推实体体验店,主要在绿城物业、滨江物业管理的住宅区内,向业主推广绿城农业的优质农产品。
“只要在这些小区及其周边有500户以上的订户,我们就会开设一家实体体验店,这个实体店具有宅配功能,还有商超功能,另外还可按‘私人订制’的模式为业主提供简餐,价格标准、品种等由业主自己定。”张跃勇说。预计2015年1至5月份,将首先在杭州城西、城南开设3至5家实体体验店。(钱江晚报)
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