日本麦当劳控股公司总裁兼首席执行官(CEO)卡萨瓦尔(Sarah L. Casanova)12月22日对记者透露,将在2015~18年对日本约60%的麦当劳现有店铺进行重新装修,涉及店铺总计达1800家。日本麦当劳业绩低迷的原因被认为在于价格、菜单和店铺,因此将从基础开始重新打造盈利体制。
卡萨瓦尔表示,“必须重新装修的老旧店铺达到1800家。新店和已重新装修的店铺目前只占25%,到2018年将提高至90%以上。郊外店铺将设置儿童游乐场等,根据各地区的顾客来改变店面布局。此外还将尝试提供新服务”。
卡萨瓦尔还表示,除了将推出“100日元(约合人民币5.2元)汉堡”等新商品之外,还将调整优惠券计划。菜单方面,很多日本消费者表示“希望有更多蔬菜”,因此日本麦当劳将提供符合日本人偏好的菜单。(日经中文网)
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