红商网讯:在国内零售企业发展速度明显放缓的情况下,苏果超市却逆市而行,计划春节前连开各业态门店30家,继续巩固多业态发展战略。记者了解到,在苏果未来三年的发展战略中,转型升级、开拓创新、渠道下沉成为关键词。
渠道下沉,新店半数开在郊县
进入12月份,苏果先后在江苏宝应、安徽池州、南京江宁开出3家购物广场。春节前,还将有9家购物广场陆续开业,主要分布于江苏高邮、淮安、睢宁,安徽青阳、桐城、绩溪、六安以及湖北武汉。“随着一二线城市大型商业网点的饱和度日益提高,购物广场业态面临着激烈的市场竞争,根据企业战略转型的需要,公司逐步对大店实施渠道下沉,加快对发达地区郊县市场的布点,避开竞争激烈、增长空间有限的核心成熟商圈。”苏果相关负责人介绍。
据了解,苏果12月份新开的3家大店均取得了喜人的销售业绩,日均销售额连续过百万元,充分显示出县城消费的巨大潜力。
实体店转型升级,增强体验性
记者走访苏果南京天元东路店发现,新店在商品结构、商品陈列、品类组合以及招商上都有明显的新变化,整个门店的体验都上了一个新台阶。
在招商区各类零食店和轻餐饮品牌的数量明显增多,比如除了苏客、座上客、零食工坊、寿司店、阿旺手作茶饮、泡芙工坊等,还有一个占地100平方米左右的“美食吧”。在三楼,也打破了以往传统布局,200多平方米“进口商品区”,经营各国红酒、威士忌,进口饮料、进口牛奶等。生鲜区增加了“1984面包坊”,开放式货架以及时尚的陈列方式,吸引很多年轻人驻足选购。
“大型购物广场业态实施转型升级在目前来说是一种必然选择,抓紧时间进行转型升级,突出自己的优势,打造体验型消费,和其他渠道形成差异化竞争,重新吸引顾客的回归。”苏果相关负责人告诉记者。
小业态布点核心商圈,升级便利性
便利店开店势头迅猛。计划春节前开出18家新店,其中南京13家,主要分布在市区、浦口等区域,其中市内鼓楼区以及主干道成为布点的核心区域。外埠5家,主要分布在徐州、宿州、滁州、沛县等苏皖优势区域内。
据介绍,便利店作为苏果多业态战略的重要组成部分,其经营能力位于行业前列。今年新增时尚速饮、鲜食、零钱充值、商品预购、快递寄件和自提服务、拉卡拉自助购买火车票等服务项目,服务功能进一步强化,增值服务收益提升。2015年还将持续保持快速拓展势头,并和第三方合作寻求更多的便民服务项目,如在线支付等。(南京晨报)
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