红商网讯:全球第二大快餐汉堡品牌“汉堡王”在长沙开业一年半后就突然关门歇业?今天,红网记者实地采访发现,汉堡王长沙店确实已经人去楼空半个月,而汉堡王总部和长沙地区负责人的电话也一直处于无法接通的状态。
汉堡王是美国排名第二的快餐汉堡品牌,其规模和影响力仅次于麦当劳,肯德基排名第七位。2013年4月30日,汉堡王正式进入长沙,首家店开在黄金地段黄兴步行街中心广场。当时汉堡王首席运营官冯楚萍在接受红网采访时,曾介绍:汉堡王将集中发力抢占二、三线城市年轻客群,计划今年在湖南、湖北开10到15家餐厅,其中长沙5到8家。
让人没想到的是,开业一年半后,汉堡王不仅没有实现预期的计划,长沙唯一的店也关门歇业。究其原因是因为“洋品牌水土不服”还是“长沙食客太挑剔、不爱美国汉堡呢”?
现场:汉堡王一晚上就搬空
今天上午11点左右,记者前往长沙步行街中心广场,发现汉堡王原来的店铺已经大门紧锁,玻璃门上有粘贴“设备保养,暂停营业”的字样。店内的大部分设备和家具等都已被搬走,里面空荡荡的。
旁边店铺许留山的营业员表示,汉堡王大概是在11月中旬关门歇业的,“突然有一天的下午就开始搬各种设备,一个晚上就搬完了,第二天就关门歇业了,再也没见什么人来,动作好快的,也没有提前通知什么的”。
旁边另一化妆品店铺营业员则表示,“他们是搬迁到二楼去了,在重新装修,好像要改成‘薯条王’,因为他们家的薯条挺好吃的。”不过,记者在上面的二楼和三楼找了一圈,也没有发现正在装修的“汉堡王”或者“薯条王”。
关于汉堡王长沙店关门歇业的几大理由猜想
租金太贵?
周边化妆品店的一服务员表示,“他们之所以关门歇业,是因为这里的租金太高了。这里的租金不是一般的贵,一般般的生意根本承受不起这么高昂的租金和费用”。她还表示,汉堡王的生意一直也还不错,尤其是周末,但也一直不是很火爆。
许留山的营业员也表示,这一地段的租金确实不秀气,“像我们就一楼一个入口,二楼一层,每个月的租金是5万元,汉堡王的店铺是上下两层,每层面积都比我们大很多,租金应该不少的”。
美式口味,长沙人不爱吃?
牛肉汉堡是汉堡王的主打产品之一,不是油炸和油煎,而是“真正火烤”的美味,“火烤”是其独门烹饪技术。据之前的报道,长沙汉堡王拥有10款汉堡、小食及饮料,甜品6种,口味偏美式风味。
作为身在美食城里、吃惯了肯德基麦当劳的汉堡的长沙食客,是否也很喜欢吃汉堡王的汉堡呢?
汉堡王原店铺旁一化妆品店的营业员表示,“他们家东西挺好吃的,比肯德基麦当劳的都好吃,我很喜欢吃,吃过的都觉得不错,他们家的薯条特别好吃”。
随后,记者在步行街随机采访了几位市民。有的觉得,“味道还行,但也不会天天吃,只是偶尔吃吃”。也有市民表示,“不喜欢吃他们家的东西,不如吃别的”。
周围餐饮太多、广场施工封路影响人气?
汉堡王位于长沙最繁华的步行街中心广场,这里周边餐饮店林立。有业内人士表示,汉堡王店铺虽然开在长沙最繁华的地带,但这两年这里的餐饮店越来越多,而且更新换代非常快,比如,该栋内就有不少,比如新开的海底捞火锅、韩大地烧烤,中心广场的其他三角也多的是餐饮店,临近的还有西边的悦方IDMALL,里面的时尚餐饮更是数不胜数。
“竞争非常激烈,同时汉堡王的定位是年轻时尚人士,但针对这类人群的时尚餐饮周边实在太多,他们有很多选择,对西式快餐并不会那么偏爱”。
同时,他还表示,这两年,长沙黄兴路步行街一直处于施工封路的状态,人气远没有前两年那么旺,对周边餐饮都有一定影响。
总部、长沙两地负责人均失联中
今天,记者曾多次致电汉堡王上海餐饮有限公司,但一直处于“忙音”中。同时,也多次致电该公司上海和长沙两地的负责人,也处于“无人接听”和“关机”状态中,无法与其取得联系。 (来源:红网)
形象受损 德国89家汉堡王被迫关门 汉堡王将终止与德国89个门店的加盟协议 汉堡王称“战术调整”:成都春熙路两店关闭 汉堡王扬州首家门店在京华城开业 中国门店达200多家 汉堡王迁总部至加拿大 奥巴马、巴菲特为其打嘴仗 搜索更多: 汉堡王 |