(金鹰超市正在装修中)
红商网讯:“Gmart金鹰超市,开业在即!”昨天,路过金鹰文昌店的不少市民都发现,处于文昌商圈黄金地段的金鹰百货打出了即将开超市的广告标语,引起过路市民纷纷议论和关注。
百货业“大鳄”涉足超市意欲何为?会不会变相降低金鹰的“档次”?金鹰的超市跟普通超市会有什么区别、竞争力在哪里?本报记者进行了探访。
金鹰开超市,卖什么?
定位精品超市,70%是进口货
“金鹰将要开超市?不会吧,在市中心开个超市,能赚回本钱么?”昨天,市民张先生在听说金鹰即将开超市的消息后,一脸的不相信。
“估计是真的,我今天中午路过文昌阁的时候,看到外面连广告都打出来了。”张先生的同事一听,连忙说道。
金鹰真的要开超市了吗?昨天,记者特意赶到了文昌商圈,确实在金鹰外墙上看到了“Gmart金鹰超市,开业在即”的大幅广告。经过打听,记者找到了该超市的位置,就在金鹰文昌店的负一楼。现场已全部用广告纸封了起来,里面的工作人员正在紧锣密鼓地施工。
“今天货架已经全部弄好了,马上还要再调整一下灯光,我们准备15日开业。”现场的一位施工人员表示。
记者随后找到了金鹰超市的相关负责人杜女士。她证实了超市将于15日开业的消息,并向记者介绍:“我们的这个超市被称为Gmart,也就是金鹰精品超市,是我们金鹰集团的自营品牌。”
杜女士告诉记者,金鹰精品超市主要经营四大类品种:休闲食品、洗化用品、酒水和滋补品等商品,“共有1800多个品种,70%是纯进口商品,主要来自于欧美、日韩、东南亚及香港和台湾地区。”
今年5月1日,南京金鹰首先在新街口打出自己的精品超市品牌。据杜女士介绍,收效超出预期。此后,金鹰将在全国多数门店布局金鹰精品超市。杜女士相信,这将给扬城消费者带来全新的体验。
跟普通超市有何区别?
定位高端商品、高档环境、高收入人群
“现在整个零售业都在缩水,谁都不敢轻易扩张,然而近年来,精品超市却异军突起。”曾在市区多家超市就职的赵先生表示,面对市场竞争的进一步加剧和电商的冲击,以优质商品、进口商品为主的精品超市,成为继大卖场超市、社区超市、便利店外新出现的一种新型超市业态,实则是消费者对于高品质商品和精致服务需求的体现。
“到大型超市,追求的是‘生活必需’,到精品超市,更看重的是‘逛’。精品超市,贵精不贵多。”赵先生如是区分精品超市和普通超市。
时代广场企划部负责人周维则更通俗地概括称,精品超市简单来说,就是定位于高端商品、高档环境、高收入人群的“三高”超市。
那么,金鹰开超市,向“全生活”广场迈进,对一向以错位发展的时代广场有无不利影响呢?
“我们的定位是主攻年轻时尚消费群体,依然保持了错位发展的优势。”周维表示。
对于精品超市带来的冲击,有业内人士认为,“可能会对‘常青藤’这样以进口商品为主打的街头小超市影响更大。”
实际上,从2001年以来,大润发、乐天玛特、世纪联华、沃尔玛、苏果、乐购、欧尚、农工商、麦德龙……各大超市竞相落户扬城,然而国内知名的精品超市如Ole’、blt、TASTE、吉之岛等,扬城至今还没有一家。
权威人士怎么看?
意在延长顾客停留时间
“从近两年来扬州规模以上超市的发展情况来看,每年营业额增长速度都在放缓,这种放缓其实并不是扬州人的消费能力下降了,而是客源被分流了,这种分流主要是源自电商的冲击。”市商务局市场运行秩序处处长朱希涛表示,金鹰开超市意在延长顾客的停留时间,进而带动门店经营业绩的整体提升。
“现代人的生活节奏都比较快,金鹰的服装类商品很高端很时尚,但实际上,人们在买完衣服之后,可能还有其他需求,比如买点吃的、买点生活用品,这就需要到超市去买,但很多人觉得买东西要跑两个地方很不方便。”朱希涛认为,以京华城中城和力宝广场为例,虽然以零售业为主,但都相继引进了世纪联华、乐购超市。
回望最近几年,金鹰动作频频。
2011年12月10日,肯德基文昌店搬离金鹰,让位给皮革制品奢侈品品牌——Coach(蔻驰),金鹰方面表示,“随着文昌商圈的商业吸引力日益扩大,势必会引来越来越多真正意义上的国际大牌,提升整个文昌商圈的商业档次。”
2012年5月17日,进入扬城最早、经营了近十年的“必胜客”正式退出原址——金鹰文昌店东侧,取而代之的是“登喜路”“保罗鲨鱼”和“星巴克”这三家品牌。至此,金鹰文昌店餐饮品牌全部让位于奢侈品大牌。
(扬州晚报 记者 孙炎 陈高君)
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