红商网讯：全球著名的快餐连锁品牌汉堡王昨日正式进驻京华城。这是汉堡王中国在扬州开设的首家餐厅，扬州汉堡迷终于有机会大快朵颐了。

　　据介绍，汉堡王创始于1954年美国迈阿密，目前汉堡王在全球86个国家及地区经营着超过13500家餐厅，已成为全球第二大快餐汉堡公司。2005年，汉堡王开启中国市场，至今在中国已有200多家分店。

　　汉堡王京华城店负责人任女士介绍说，与其他洋快餐店以油炸或油煎方式来烹调食物不同，汉堡王餐厅主张“真正火烤”的美味享受。精心选用的100%牛肉饼在370摄氏度高温火烤设备上自动翻烤，使得每片肉片都留下一条条的深色纹路，成为“真正火烤”的标志烙痕。

　　 “在火烤过程中，高温将肉质的美味和汁水锁住，同时去除多余的脂肪和油质，风味独特，多汁而不油腻的口感。”任女士称，汉堡王的独门“火烤”秘技给扬州的消费者带来原汁原味的美国风味。

　　为了庆祝汉堡王京华城店开业，昨日下午，该店举办了“大胃王”挑战活动，获胜者赢得一部iphone6。（来自：扬州晚报 记者 孙炎）

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