红商网讯：此前被业内风传的重庆小天鹅餐饮即将被弘毅投资收购的消息终于有了明确的答案。
近日，商务部发布的公示显示，“弘毅投资基金五期有限合伙收购重庆佳永小天鹅餐饮有限公司（下称小天鹅餐饮）单独控制权”，弘毅基金将通过投资工具收购小天鹅餐饮约93.2%的股权，从而取得小天鹅餐饮的单独控制权。
在餐饮业低迷期激进扩张欲求上市，引入风投之后却没想到错过上市最佳时机，资金压力和寒冬困局无疑成为小天鹅餐饮最大的压力，此次转让股份是否引火烧身？
餐饮布局再多一子
弘毅投资餐饮板块布局或将再多“一子”。今年6月底，不愿具名的爆料人士透露“小天鹅火锅要出售”的消息如今成真。
据商务部网站公告的经营者集中简易案件公示表显示，弘毅基金将通过其投资工具收购小天鹅餐饮约93.2%的股权，从而取得小天鹅餐饮的单独控制权。不过，记者从该公示表上看到，该交易公示期限为2014年9月28日至2014年10月7日，而该交易金额也并没有明确说明。
据公开资料显示，小天鹅餐饮是何永智辞职下海创立的火锅连锁餐饮公司，创立于20世纪80年代初，从三张桌子、三口锅起步，经过三十年的摸爬滚打，创建了重庆小天鹅集团。至今，小天鹅集团除了餐饮，还涉足房地产、物流等行业，成为一个多元发展的集团。
就目前餐饮板块，小天鹅餐饮已在国内及海外拥有300多家连锁门店，遍及全国34个省、自治区和直辖市。
记者了解到，弘毅投资成立于2003年，是联想控股成员企业中专门从事股权投资及管理业务的公司，目前共管理五期美元基金、两期人民币基金和一期人民币夹层基金，管理资金总规模超过460亿元。
11月7日，小天鹅餐饮相关负责人接受《华夏时报》记者采访时也证实，弘毅投资的确有收购公司餐饮部门的想法，不过目前交易还没有最终完成，因目前此交易正处在收购公示阶段，关于此次收购的更多详情不便透露。当日，弘毅投资的相关负责人也向记者证实，确实将要收购小天鹅餐饮，更多的信息不方便对外公布，若最终完成后会正式公告。
当日，小天鹅餐饮火锅创始人何永智对记者表示，此次并没有卖掉手中的所有股份，“目前我仍持股6.8%，仍是小天鹅股东。”同时表示，易主后，小天鹅的招牌不会变。
对此，多位接受记者采访的业内人士分析说，此次弘毅投资之所以看好小天鹅餐饮，其主要是弘毅投资将要加速布局旗下餐饮板块。
其实，这并不是弘毅投资首次涉足餐饮业。相关资料显示，今年7月，弘毅投资曾斥资9亿英镑，全资收购了英国最大快餐连锁企业PizzaExpress，创造了近年来欧洲最大的餐饮业并购案。
都是上市惹的祸？
“此次小天鹅餐饮之所以这么快被收购，主要跟此前急于扩张上市有直接的关系。”一位接近小天鹅餐饮的业内人士对记者分析说。
2007年6月，重庆小天鹅集团、红杉资本中国基金、海纳亚洲创投基金共同组建成立“重庆佳永小天鹅餐饮有限公司”，意在打造内地第一家餐饮上市企业。
在拿到资金后，为了实现上市所需要的规模，小天鹅大规模扩张，除了通过并购上规模之外，为了实现标准化和正规化，小天鹅对旗下的直营店也开始“提档升级”，对旗下的直营店进行了大规模重新装修。
在新开的直营店上，更是一掷千金。“2010年，佳永管理层在重庆开了5-6家直营店，每家店仅装修费就花了近500万，仅这项就花费了近3000万。”一位接近小天鹅的人士告诉记者，“你想，3000万，对于一家餐饮企业来说，要多久才能赚回来？”
此后，小天鹅火锅的连锁门店开始在全国各地扩张，目前，小天鹅火锅在海内外拥有300多家连锁门店。
也正是有了快速的扩张，让小天鹅餐饮有了独立上市的打算。2007年，美国的红杉资本和海纳亚洲创投，投资2000万美元成为小天鹅的投资人和战略合作伙伴，并对外宣称，将在未来三至五年，帮助小天鹅餐饮进一步扩张，并最终实现海外上市，上市目标地点选择美国。
如果小天鹅餐饮上市成功，并成功融到资，按当时上市融资额来算，一切都不是问题，风投可以通过出售股权来拿回自己的投资，同时赚到可观的利润；另一方面，上市并购造成的高负债也将通过融资化解。
然而事实是残酷的，2008年，全球金融危机爆发，美国资本市场的震荡，让小天鹅的上市之路显得遥遥无期。之后国内市场的股市出现巨幅下跌，2011年前后，证监会暂停了IPO新股发行。
“也就是如此阴差阳错的上市计划，最终让小天鹅餐饮陷入困局。”一位接近小天鹅餐饮的人士告诉记者。
不过，小天鹅餐饮负责人在接受记者采访时并没有对此表示遗憾。创始人何永智表示，这不是卖掉小天鹅，是嫁掉。小天鹅如果易主弘毅基金，还得感谢之前的风投红杉资本及海纳亚洲创投，这怎么算失败。
何永智向记者坦言，转让出小天鹅餐饮后，仍将再度创业。“我给自己人生设定了三个梦想，一个是火锅，一个是旅游地产，一个是养老地产。前两个梦想我已经逐步实现了。”
而未来的何永智能否再创奇迹，或许是业内投资者持续关注的焦点。(来自：华夏时报 张杰)
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