红商网讯：10月18日消息，据经济之声《天下公司》报道，这两天，河南知名商超胖东来公司董事长于东来在微博上的一系列举措，将自己推到了风口浪尖之上。在微博中，于东来不仅删除了所有信息，而且还宣布就此告别微博。

　　于东来的这一行为，再加上他此前曾声称要在三年内只留一个门店的说法，让人不禁猜测。他是否要退出自己一手创办的企业胖东来。天下公司记者今天试图通过各种方式联系于东来，但截止到目前，于东来并没有出面回应。

　　不过，记者通过网上查阅新闻得知，于东来曾在两天前，通过河南当地电视台否定了将继续“关闭门店”的说法。在接受采访时，他说自己是一个感性的人，在当地政府以及消费者的挽留下，最终决定将新乡、许昌的两家门店留下。

　　于东来：从企业的自身原因和个人的原因，我们现在规划明年把他关掉，市政府市委也多次的找我，我也是个感性的人，既然这样了吧，留就留下来吧，留下来也是为了这一份情，我们把它做好。

　　官方资料显示，胖东来从1995年40多平方米的望月楼胖子店做起，十几年时间，已成为河南商界知名的商业零售企业，虽然在规模上不如家乐福、沃尔玛、永辉等大型商超，而且仅仅存在于河南省许昌、新乡两地，但他们在业界的名气丝毫不逊于它们。在2012年之前，拥有30多家连锁店、1万多名员工，旗下涵盖专业百货、电器和连锁超市三大商业业态，年销售额50亿元以上。

　　在业界，胖东来商超以“反传统”的商业逻辑著称，以高薪水、高福利闻名于世，曾被誉为“中国最好的店”，更有“百货业的海底捞”之称。不过，这家业绩与口碑俱佳的企业，最近两年不仅不扩张，反而连续关店。在企业普遍追求做大做强的当下，于东来的做法令业界哗然。

　　不过，胖东来创始人于东来却认为，自己的做法无可否非。他对企业规模要求并不高，而在乎的服务。在他看来，如果自己的员工、企业构架支撑不了企业的发展，与其扩张，倒不如收缩起来。

　　《商界评论》出版人曹阳对于于东来坚持企业“小而美”的做法表示了支持。他告诉天下公司，企业并非越大越好，而是在于“精”。

　　曹阳：企业做的好，就要做的大，这个说法在于东来那是不认同的，他认同的东西，比如像日本的小野二郎寿司一样，那个小野二郎寿司店只有十个座位，但是全世界的人都知道他那儿的寿司最好吃，也最贵，所以他并不认为企业做的好就是要做的大，所以他自己总说最好的状态就是开一个店，然后把它做到世界级的水平。

　　胖东来公司之所以业界有名，在于它有几大特点：第一点就是它善待员工。这里有几个它反传统商业的企业管理方法：推出周二闭店歇业、停止促销、利润的50%分给员工和管理层、员工每年带薪休息一个月、每月带父母旅游一次等。

　　当然了，能享受到这样的高工资，员工需要付出的也很多。于东来给他的员工提出了高标准、严要求。比如说，胖东来的员工，一年以上达不到一星标准，二年以上达不到二星标准，三年以上达不到三星标准的必须淘汰，三年以上员工必须保证最低三星标准。这一制度招致了一些员工的抵触。

　　商界评论出版人曹阳曾经拜会过胖东来，对于其公司员工的专业性，深表佩服。

　　曹阳：顾客比如说提意见和建议，比如说哪哪做的不好，他给五百元的奖励，犯错误的人也会有，不说惩罚吧，就是有评价嘛，他会要求员工都成为专家。你比如说你是做珠宝的吧，因为我们去看过嘛，他的营业员对一个钻石的产地、出处、品质，对这个产地的了解就是专家级的，所以那个女士我们一起去参观的，她从来不在国内买珠宝的，但是在胖东来她就买了一万多元的镯子，差点还冲进去买了好几万的钻石。他对员工的要求是非常高的，他基本上都想员工都成为马未都。

　　于东来很崇拜日本的“寿司之神”小野二郎，一直敬佩其专业精神，而且这种专业精神是在喜爱工作的情况下形成的。于东来希望他的员工们也都能像小野二郎一样，工作起来既专业又幸福。于东来曾经在微博中说过，“没有信仰，不认真理解公司理念，只是让胖东来当成工作的人，只会是无止境的贪婪!现在，工作环境、工作时间、收入各个方面进步这么大，不知足只能选择离开了!”

　　曹阳认为，正是由于对员工素质近乎洁癖似的偏好，让于东来在企业扩张之路上一直小心翼翼。而这直接带来的结果就是，员工的晋升之路并不通畅。

　　曹阳：我觉得于东来的想法是不会变的，但是他那种想法并不能被很多人接受，包括有时候他的员工也很难接受，因为企业如果不扩展的话，那实际上员工发展的机会就不多嘛，职位的晋升就没有，这里面就有一个价值取向了，如果我们都把今天“我是店员，明天我是科长，后天我要做部长，大后天我就要当上这个店的店长”，如果是这样想法的人拿在他那儿一定会抱怨的，而且他没有那么多位置，没那么多发展空间给你，他的要求是在你自己的岗位上，不断的做婧深，我说他有点理想化，他的想法在今天的中国可能是不被很多人接受的。
　　（来源：中国广播网）

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