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红商网讯：一边唱歌或拍戏，一边做老板搞副业，可见明星们也越来越有经商头脑。其中，从娱乐圈跨界餐饮的尤其多，如李冰冰、任泉、黄晓明、薛之谦、袁成杰、高圆圆、谢霆锋等明星都纷纷下海玩粉丝经济，开出自己的餐饮店。
据记者了解，因人气电视剧《爱情公寓》而出名的影视演员邓家佳也于2013年投资创办了“Hi辣火锅”品牌，首店选址在北京东城区香饵胡同，开业半年，生意火爆，紧接着，今年，邓家佳又开始筹备开出北京第二家分店。
HI辣火锅北京朝阳大悦城店
近日，赢商网记者了解到，HI辣火锅第二店在北京朝阳大悦城已悄然开业，该店位于商场7层，临近滑冰场，据邓家佳微博显示，开业期间，HI辣火锅打出了六折的优惠，更是吸引了不少粉丝和圈内好友的捧场。
至于菜品方面，据悉，HI辣火锅的锅底非常有特色，采用九宫格的方式呈现，底料还特意请四川一位出名的师傅来进行炒制，其中，HI辣鱼为招牌菜，另外，还有两道独具创意的菜式组合，分别是“猪肝配跳跳糖”和“香槟配猪大肠”，咋一看，感觉非常的“重口味”。
据介绍，由于跳跳糖中含着大量的二氧化碳，当遇上热情腾腾的猪肝后，会产生一股推力，让准备进入腥臊阶段的口腔立刻“爆炸”起来，留下嫩滑和刺激。此外，对于食材的选择，HI辣火锅也非常注重，店内的鹅肠均来自四川九尺镇，鱼也只取鱼腹一段，因此非常鲜嫩。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: HI辣 |
