|
此次爆料沃尔玛存在违规行为的员工可谓是资深老员工，其在沃尔玛深圳洪湖店工作已有11年。他告诉记者：“我在沃尔玛工作这么多年，一直从事熟食制作，比谁都有话语权。”
沃尔玛就此事给记者的书面回复称，经初步核查，该商场某员工将相当于生产计划需求4倍-5倍生产量的熟食原料从冻库中提取出来进行解冻。根据公司的内控标准，冷冻原料一旦进入冷藏解冻状态，限用期限为2天，但该员工在对该批超量解冻的熟食原料加贴限用日期标签时，将2日的限用期限写为1日。这批原料在当天未使用完的情况下必须丢弃。
对于高管集体行动何当日丢弃数量异常的原因，沃尔玛解释为商场熟食部主管当日在其所负责的熟食区进行例行检查时，发现了这一超量解冻的情况，并及时报告给鲜食副总。商场由此遵循公司规定对限用期限为当天的食品原料进行丢弃处理，包括这批人为缩短了限用期限，但事实上尚未到期的解冻食品原料。由于需要丢弃的数量远超日常数量，丢弃流程无法在鲜食餐厨丢弃处理区进行，故在该商场收货部旁边的垃圾房进行了丢弃处理，鲜食副总等四名值班员工参与了这一处理过程。
在沃尔玛被曝光销毁过量食材当天，沃尔玛向爆料员工发出了停职信。
沃尔玛公关部人士对记者表示：“目前该员工停职在接受内部和政府部门的调查，这并不是停职，沃尔玛并没有解雇他。”
而该被停职的内部员工继续爆料称，按照沃尔玛的内部规定，食材从冻库出来2天内必须使用，但主管为了控制成本，经常会吩咐他们改动限期标签，而超保质期7天的，就会拆包装处理，继续出售。目前沃尔玛方面对此仍持否认态度。
（证券日报 记者 贾 丽） 共2页 上一页 [1] [2] 沃尔玛财报表现平淡凸显美消费疲态 沃尔玛Q2净利润$40.9亿 下调全年利润预期 小型沃尔玛便利店是否可取代大商业区 沃尔玛社区超市促美销售额涨5.6% 能否取代商业区？ 美国沃尔玛的社区超市让其销售额上涨5.6％ 搜索更多: 沃尔玛 |
