周末营业时间延长到24点 客流比平时周末上升近30％

业内人士不看好：加班现象不常见 季节性强推行不易

红商网讯：近几年来，面对电商的猛烈攻势，线下超市节节败退，生存空间被不断压缩。今年上半年，在国内主要零售企业关闭158家门店，远超去年全年的35家关店数。短短六个多月的时间里,超市巨头沃尔玛就在中国关闭了9家大卖场，其中杭州朝晖店和凤起店赫然在列。面对如此寒流，杭州各大卖场纷纷祭出法宝扭转局势。

就在上周末，华润万家在杭州首次试水“深夜超市”，将营业时间延长至24点，并配合大力度折扣，客流量比平时周末上升近30%。不过，记者注意到，晚上10点多之后的客流量并不是很多，深夜超市似乎没有起到应有的效果。对此，业内人士表示，由于杭州加班现象不是很明显，大多是朝九晚五的生活，推广起来需要很长的一段路要走。

为挖掘深夜市场 华润推出周末“深夜超市”

记者了解到，华润万家从上周五起试水“深夜超市”，将在连续两周的周末里把营业时间延长到凌晨。不仅营业时间变长了，为了吸引更多的顾客，洗发水、沐浴露、卷纸、牙膏等“刚需”的民生商品，以及酱油、醋、饼干、牛奶、啤酒等食品也在两个周末时段放出5至7.8折的大力度促销。

上周六晚，记者前往华润万家濮家店体验了深夜超市。晚上8点半，店中顾客仍旧络绎不绝，不少人都推着一整车的货物。“报纸上看到的消息，感觉蛮便宜的就多买一点了，反正总得用到，放着也不会坏。”购物车里放满纸巾、洗发水、食用油等日常必需品的王女士说。

“每到夏天，客流就会非常明显地向早晚集中，早市主要集中在生鲜部分，晚上8点以后也会是客流高峰。我们这次把营业时间从原先的晚上10点延长至凌晨零时就是为了满足晚上客人的需求。”华润万家相关负责人透露，这次选促销品类都是最聚人气的民生类商品，8月15日至17日这三天的客流量比平时周末客流量上升近30%。不少顾客为抓住超市大打折扣的机会，大量采购折扣商品进行囤货。

业内人士表示“深夜超市”季节性强 推行不易

华润意在挖掘深夜市场，并推动月光经济。但深夜超市并非没有先例，在杭州，世纪联华也早已打起了深夜超市的主意。今年7月，世纪联华同样也是连续两周在超市大门外的露天场地上大搞夜市，把生意带出了大卖场，而售卖的产品也以西瓜、电风扇、瓶装饮料、毛毯等季节性产品或生活必需品为主。

记者注意到，华润晚上10点多之后的客流量并不是很多，深夜超市似乎没有起到应有的效果。“我就是路过看到这边还开着，就进来买点啤酒，晚上看比赛的时候可以喝。”手拿两罐啤酒的邵先生对记者说，“除非像我这种上中班的人，我觉得大晚上的不太会有人特地跑出来买东西吧？现在小区周围24小时便利店也不少，真要买也都有去处。”

这样看来，杭州市民对深夜超市似乎并不买账。那么像华润万家的“深夜超市”或世纪联华的“夜市”这一类“月光消费”在杭州能否推广，这又是否能成为传统超市向电商打出的一记重拳？

“一个城市夜消费的活跃度是一个城市时尚程度的重要指标，所以说像深夜超市这类把营业时间推迟到凌晨甚至通宵的卖场，在大型城市并不少见，一般都会在夏季延长1到2小时的营业时间。”一位不愿意透露姓名的业内人士说，“但是在杭州这样的城市，加班现象没有那么常见，大多数人都过着朝九晚五的生活。到了10点钟大街上都没什么人了。而且深夜超市现在看来季节性非常强，如果真的要推广开来，我认为还需要走一段很长的路。这也是为什么华润万家和世纪联华都选择在几个周末定时进行一个试水。但若是从寻找传统超市的出路上来说，这未尝不是一个突破点。因为借助深夜超市这样的新奇事物，能够吸引不少目光，对于改善在电商冲击下的大卖场现状还是很有帮助的。”
　　（来源：青年时报   记者 管吴澄 实习记者 莫蓬辉）

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