门店反映不一 顾客反映亦不一
供应商福喜被曝使用过期劣质肉 本网记者凌晨探访麦当劳肯德基
红商网讯:据东方卫视新闻综合频道报道,上海电视新闻记者卧底调查多月,解开了麦当劳、肯德基等洋快餐的供应商上海福喜食品公司的惊人黑幕。
将落地肉直接上生产线,各种过期原料随意添加;次品全部混入生产线,来历不明的牛肉饼就此“洗白”;监管形同虚设,冷冻臭肉重新变身“小牛排”……通过上海福喜公司加工车间内的特殊“流程”,过期劣质产品经过包装有组织的直接供给麦当劳、肯德基等洋快餐。
7月20日当晚,经过媒体曝光后,上海食药监部门连夜出击检查该公司,上海食药监进车间时一度被阻,目前部分文字证据已被控制。与此同时,上海食药监部门已立即要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
麦当劳、肯德基官方微博连夜发布声明
随着事件被曝光,7月20日21:54分麦当劳在其官方网站上发布了一则声明。声明如下:
对于《东方卫视》关于上海福喜的报道,麦当劳高度重视,第一时间通知全国所有餐厅,立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时,公司立即成立调查小组,对上海福喜及其相关联企业展开全面调查,并将尽快公布结果。食品安全时代麦当劳的重中之重,为确保消费者放心享用,麦当劳始终严格遵守国家法律法规和相关标准,对于供应商的行为准则有同样的要求,对于违法违规行为零容忍。
而在7月21日凌晨0:21,肯德基在其官方微博也发布了一条声明。声明如下:
中国百胜高度重视关于上海福喜食品有限公司的相关媒体报道,已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。
百胜视食品安全为第一要务,绝不姑息供应商的任何违法违规行为。百胜已经即刻展开对上海福喜的调查,并积极配合相关政府部门的工作。
停用上海福喜供应的肉类食品原料,将涉及肯德基部分餐厅的两款早餐产品:芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡出现短期断货情况。而必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也会出现临时断货情况。我们已经紧急调配其他供应商资源,尽快恢复供应。在此期间给消费者造成的不便,我们深表歉意。
那么上海诸多的麦当劳肯德基门店是否接到相关产品下架通知?顾客们对此的反映又如何?7月21日零点前后,人民网上海频道多名记者兵分多路,突击采访了肯德基、麦当劳近十个门店,对情况进行调查。
采访中,记者发现中山北路1855号光新乐购1楼的24小时麦当劳、位于锦江乐园地铁站的肯德基……不少门店都已关门。而在静安寺麦当劳的24小时店的店门上,还贴出设备故障暂停营业的告示。
但是也有很多门店照常营业。
在宝山路地铁站附近的这家肯德基店,记者发现,尽管店里没什么顾客,但该店仍处于正常营业状态。一位女店员正在柜台前忙碌。
“我今天晚上在这里吃的晚餐,刚刚看到电视新闻里说肯德基麦当劳的供货出现了问题,所以我很担心,想问一下咱们店的货源是哪儿?会不会有问题?”记者以消费者的身份向这名店员咨询。
“我们的产品没有问题。如果货源有问题的话,会立即封存,不会供给顾客的,你可以放心食用,没有任何问题。”这名店员很肯定的回答记者的质疑。
时间:7月20日晚24时左右 地点:天目西路上的肯德基店
随后,记者又来到位于天目西路上的肯德基店,问了类似的问题。
“不会有问题的,新闻里曝光的也只是一部分店,我具体说不清,但是我们店是没问题的,如果你发现有什么问题或不适,可以随时过来找我们。”一位男店员跟宝山路门店的店员回答基本一致。但最后,这名店员补充一句:“新闻也不能全信。”
时间:7月21日0:32:23 地点:第一百货肯德基店
记者在南京路步行街发现,第一百货肯德基24小时店正正常营业。记者就麦当劳、肯德基供应商上海福喜公司曝出使用过期劣质肉一事进行询问。一位店员表示未接到调整或下架产品通知。
不过,有位店员表示自己已经听说了今晚电视曝光的这件事,“被曝光的是麦当劳吧,我们卖的都是一些老产品,肯定没问题。”
记者发现上海火车站北广场的麦当劳正在正常营业,不过店里没有顾客。当记者询问是否知道麦当劳、肯德基供应商上海福喜公司曝出使用过期劣质肉一事时,店员表示没有听说有问题。另一名当班店员也表示不知道。
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