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广州购书中心变身百货卖场?
http://www.redsh.com 2014-07-10 红商网 发布稿件

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  岗顶电脑商圈纷纷加码餐饮业态

  不仅购书中心急于求变,在电商冲击和同质化竞争激烈的双重压力下,岗顶电脑商圈也纷纷寻求转型。日前,百脑汇五楼电脑铺全层改餐饮,太平洋数码广场、展望数码广场等近来也开始引进餐饮企业,设置了美酒、饮品展示区。南方电脑由珠光集团“接手”更名为南方数码都荟,未来不再单一经营数码产品而改为娱乐商业综合体

  记者了解到,百脑汇的6楼早已是全层餐饮,近期再拿出5楼全层规划餐饮业。对此,广东百脑汇商业设施租赁管理有限公司店总经理黄仁豪表示,增加餐饮业态让百脑汇今年的业绩不降反升,“未来还要继续控制电脑商铺的进驻。”

  专家观点

  转型或早死,但不转一定死

  购书中心卖时装,电脑城开餐饮,不少消费者表示,这让他们心中专业销售卖场变味了。不过,在广东省流通业商业执行会长黄文杰看来,生意不好做仍要“疯狂砸钱”转型是势在必行,“转型或者早死,但不转一定等死。”黄文杰表示,尤其是书籍、电脑这些标准化程度高的商品,受到电商的冲击更是首当其冲。

  他说,这些行业原来单一的业态受到同业竞争、电商的争食更明显,增加餐饮、娱乐等综合业态,提升受众面,是积极应对手段,但效果怎样还有待于市场检验。太平洋数码广场一位不愿意透露姓名的高层人士表示,5年前岗顶商圈是一铺难求、转手费都要二三十万元,“但现在每个商场都有一些位置的店铺没有租出去。”如今的人流量比最高峰时期减少近四五成。

  不过,黄文杰指出,现在大家都认为增加餐饮、娱乐等业态好做,一哄而上扎堆投资,又会出现新一轮的同质化和良莠不齐的现象。商场升级转型应该把好业态的准入关,注重品牌商的管理经验和硬件设施,比如体验式产品的差异化、服务的差异化竞争。(来源:信息时报)

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