红商网讯：在2013年开出超过2000家连锁店后，中国西式快餐连锁巨头德克士推出创新举措，向公司员工开放加盟权。这是餐饮连锁店拓展的一种创新。

　　5月13日，德克士在北京召开的2014年展望发布会上宣布，第一季度展店数已超出40%，今年将在中国市场增开超过500家连锁店。与此同时，一季度的业绩较去年同期成长25%，销售和品牌影响力均有显著成长。

　　据介绍，德克士在拓展外部加盟店的基础上，向德克士的员工开放加盟权。对于年资满一年以上的店长，准备10万元的加盟资金，即可参与加盟计划。德克士遴选运营良好的直营店优先开放给员工加盟，与员工一起分享德克士快速发展带来的红利;同时为有志创业的伙伴圆梦。品牌总部对于参与加盟计划的店长提供完整的培训及辅导，确保员工风险降到最低;并提供灵活的政策支持，成为其强大后盾。

　　德克士事业部总经理邵信谋表示，“这种方式给我们的员工提供了能够自主经营一家德克士餐厅的机会，参与加盟的员工享受与德克士外部加盟商一样的权利，是独立运营德克士加盟店的老板;这在很大程度上激发了员工的热情。”

　　邵信谋介绍说，德克士长期坚持的品牌价值观——共同成长、共享利益，对象不仅限于长期合作的加盟伙伴，对于本公司一线员工更是如此;开放员工加盟就是希望和员工一起发展事业，让员工也能创业当老板。对于教育训练的投入则是经营成长的基础平台，德克士每年举行大规模的全国巡回培训，2014年课程总数已超过700堂、超过7200人次接受管理培训;并积极联合上海交通大学、中欧管理学院等知名学府，建立完整的“餐饮大学”体系，对各岗位员工提供相应管理课程、进阶课程，以符合事业快速发展需求。此外，每年还对员工干部提供300个名额进行海外市场考察培训，加深全球合作接轨。德克士的扩张发展，是基于与员工、加盟伙伴的共同成长，运用创新模式实践品牌良好运营，使得德克士成为国内连锁加盟第一品牌。

　　德克士在2013年已在国内开店数量超越2000家，其中90%由加盟商开出。预计2040年扩大到2.5万家，实现市场占有率50%。

　　尽管德克士与其他竞争品牌都以西式快餐为主打，但是文化定位差异却在消费者心中留下不同认知。德克士与其他西式快餐品牌之间最大的差异就是“东方舒食文化”，这也是德克士的一张王牌。自2011年起德克士首创并提倡“舒食快餐”，在自然舒适的用餐环境中悠闲享受用餐的过程，就是从“速食”到“舒食”的转变。德克士以更符合中国人口味的西式快餐，创造了差异化的“东方舒食”传奇。另外，除了“市占率”，德克士同样看重“心占率”，凭借品牌独到的文化特色赢得消费者好感。
　　(来源：中国质量报 记者 王杨二)

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