今年12月12日即将开门迎客的城北万达广场，目前也到了招商的最后阶段，80％以上的商户已经确定合作意向，其中生活体验类业态的占比达到杭城同类Shopping Mall之中的最高，而万达百货的所占面积仅相当于主力超市的两倍。在万达的规划中，不但要“去服饰化”，未来，“去百货化”也是大势所趋。

 

　　“外来餐饮”会是万达广场的亮点

 

  　杭州万达广场位于北部软件园东侧，石祥路与杭行路交汇处，总建筑面积36万平方米，涵盖了大型商业中心、休闲娱乐中心、室内步行街、杭州金街商铺、写字楼等业态。

 

  　杭州万达广场的布局基本复制了万达广场的一贯模式，有四层营业面积，一楼主要为国际国内精品服饰、快时尚、化妆品集合店；二楼为国内流行服饰、生活精品、儿童早教等；三楼为男装、户外体验、儿童集合、餐饮、生活配套等，四楼是清一色的餐饮。

 

  　眼下，杭州万达广场的招商工作已经进入尾声，据相关部门负责人表示，在6月12日召开的招商大会上，将有250家以上的商户到场，目前已经有80％的商户确定了合作意向。上周末，杭州万达方面还带领即将入驻的部分商户参观了上海、南京的万达广场项目，包括杭州本土水晶品牌晶生晶世、酷圣石冰淇淋、童装集合店balabala town、糖果研究室等。

 

  　“除了万达百货、万达IMAX国际影院、大玩家超乐场、大歌星KTV等主力店以外，物美超市为主力超市，优衣库为入驻的快时尚品牌，另外，还有星巴克、哈根达斯等‘标配’。”杭州万达方面人士表示，在餐饮方面，万达也有自己的特色，“杭州现有的很多Shopping Mall里的餐饮，都是以杭帮菜为主，而万达会引入一些从未在杭州开过店的外地餐饮品牌，比如姚城何记，青一色火锅，戈乐扒房，蜀江烤鱼等。”

 

　　万达百货未来可能不是“标配”？

 

 　 继董事长王健林抛出“去服饰化”的言论之后，万达要“去百货化”的传言又不胫而走。

 

  　上周，一则关于“去百货化”的信息在网上传出，该消息称，包括北京延庆、湖北十堰、东莞大朗、哈尔滨哈南等地的万达广场项目中，将不设百货主力店，有业内人士认为，“万达部分新项目将不再设百货店”。

 

 　 城北的这家万达广场依然有万达百货这家主力店，记者向万达广场的工作人员求证，对方对此消息没有承认，也没有否认。

 

 　 虽然百货店在Shopping Mall之中的发展堪忧的问题一再被讨论，但一家没有百货店的Shopping Mall，还是一个很难想象的情形。杭州万达广场的工作人员透露：“‘去百货化’是大势所趋，未来的万达将扩大购物广场的面积，减少百货业态或者甚至不设百货主力店，万达百货原有的一些品牌可以融入到购物广场中来，可以避免万达百货和购物广场品牌重复、同质化的问题，减少资源的浪费。”

 

 　 已经努力“去服饰化”，现而今又“去百货化”，那么万达广场势必增加生活体验类的业态。据了解，在杭州城北万达广场的规划中，万达百货的面积只有2.1万平方米，仅相当于两个物美超市的面积（主力超市占地1万平方米），而未来餐饮、生活体验、服饰这三类业态的占比约为3：4：3。“万达生活体验类的业态占比是杭州同类Shopping Mall中最高的。”杭州万达方面人士表示。

 

  　杭州万达广场将生活体验类业态分为体验式零售和体验式服务，前者包括家居、礼品店等，后者则是儿童早教等。在上海、南京等地的万达广场中，这种生活体验类的业态同样占比很高，常常一整个楼层都是各种大大小小的创意礼品店、书吧、数码生活馆等等，客来客往，非常热闹。

 

　　在城北能否站稳脚跟还是未知数

 

 　 在零售行业很成熟的杭州，不单有杭州大厦、解百这样的单店百货，也有像银泰这样的连锁百货和商业综合体，还有万象城、印象城这样的外来零售大鳄，万达广场要在城北立稳脚跟也不是易事。

 

 　 万达广场所在的城北区块，中大银泰城已经虎视眈眈，华润也已拿下蓝翔综合体，此外，拥有西溪印象城、城西银泰城的城西商圈与万达广场的直线距离仅4公里，约15分钟车程。杭州万达方面也做过调查统计，其周边区域未来三到五年将形成10至15个购物中心，新增133万平方米，是现有商业体量的3倍。未来竞争之激烈，可以想象。

 

　  但这似乎并没有阻挡万达扩张的脚步。据有关人士透露，万达方面已经看好了地，杭州的第二座万达广场很可能落户奥体中心，这个地块恰巧位于滨江区和萧山区的交界地带，离钱江新城也不远，而钱江新城已有万象城、砂之船，还将迎来来福士广场、高德置地广场这些新面孔。

 

　  万达方面人士表示，万达广场面对选址周边客群的定位和注重生活体验类业态的布局，会是万达的特色。“如果能拿下这块地，这个购物中心的定位可能会更接近主城区，这里的商圈辐射面也会更大。”

 

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　　2013年，万达集团在上半年工作报告全文中指出，将减少服饰类零售业态占比，相应增加的是生活类业态占比，比如美发、美甲、书吧、教育培训等。王健林提出，除万达百货外，万达广场将全部取消服饰业态，为了减少与万达百货的业态重合。万达集团对旗下的万达广场提出要求，2013年四季度以后开业的万达广场二楼全面取消服饰业态，力争不招零售业态，2015年前把已开业的72个广场二楼业态调整完。

 

 　 据悉，万达集团已在大连高新和宜兴两个万达广场进行试点，效果超出预期。调整后万达广场的二楼客流比未调整万达广场增加10％以上，销售额增加8％。

 　　（每日商报 记者 陈伊丽）