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红商网讯：5月11日晚间，停牌近1个月的湘鄂情连发13项公告，其中一纸定增预案为其转型的新方向定调：互联网产业。由于去年巨亏5.6亿，为避免连续两年亏损被ST，湘鄂情正逐步将餐饮业务全面剥离“中国餐饮第一股”这一外壳，通过一系列收购，进军环保、影视和互联网。
公告书显示，湘鄂情拟以6元/股的价格发行不超6亿股，总募资不超36亿元，其中近30亿元主要用于拓展网络新媒体、大数据等互联网业务。湘鄂情现有总股本8亿股，归属股东的净资产为3.35亿元。如果按照此次再融资上限执行，湘鄂情的股本规模将扩张75%，其净资产规模将扩张近12倍。
中央禁令下的“头号受害者”
湘鄂情上市5年净利润情况
“餐饮业务已经基本做到头了，已成为上市公司的拖累”，湘鄂情董事长兼创始人孟凯说。
一直以来，湘鄂情走的都是高端餐饮服务路线。2012年12月，中共中央“八项规定”、中央军委“十项规定”相继出台，坚决打击公款消费，餐饮、白酒等与三公消费相关的行业纷纷“入冬”。在持续的限制“三公消费”和反腐政策高压下，湘鄂情的高端餐饮业务急转直下，去年巨亏5.6亿元，比上年度8000万净利暴降789%。亟需转型，也成为湘鄂情管理层的共识。
边关店边转型：从鱼头王到大数据
在政府反对铺张浪费的大环境下，湘鄂情走上了边关店边转型之路，央广网财经记者查询湘鄂情年报及公告发现，近一年，湘鄂情共关闭门店13家，此外还缩减近4成北京西单店营业面积。记者进一步查询其官网发现，在“分店介绍”一栏中，门店仅剩15家，北京地区最多，有9家。华北、华南、西北、西南等区域均为空白。记者致电湘鄂情，对方称空白区域即表示门店已经关停。至此，与2012年底湘鄂情鼎盛时期36家门店相比，已关闭过半。而其一季报显示，还会根据各门店上半年营业情况，关闭部分门店。
在转型方面，湘鄂情初期借收购中低端餐饮公司转型，拟打造大众化餐厅。初次转型失利后，则开始显示抛弃餐饮的势头，积极参与各类热门行业，进入二次创业阶段，跨界收购环保公司、生物公司、影视公司，进军网络新媒体、大数据等互联网行业。
有媒体评价，湘鄂情董事长孟凯对政策十分敏感，而且消息灵通。早在2012年，孟凯就已经意识到危险。这一年4月，湘鄂情拟以1.35亿元收购上海齐鼎餐饮(味之都)，进军连锁中式快餐业;同年7月，以8000万元收购北京龙德华餐饮100%股权，进军团膳市场;8月，向深圳市海港饮食管理有限公司增资8000万并持有其45%股权。不难看出，孟凯希望将湘鄂情从单一依赖高端餐饮的状态中解脱出来。
2013年1月，湘鄂情与朗源股份签订战略合作协议，开始涉足食品加工业，同年2月在北京正式宣布将“斩断”高端餐饮，提速扩张大众餐饮。
与此同时，湘鄂情对酒楼的经营政策进行了大幅度调整，包括取消高价菜，主推亲民价位菜品，酒水平价销售，取消包房服务费，不设最低消费等等。
湘鄂情2013年上半年亏损2.2亿元，其半年报仍显示，公司朝着原先的发展愿景迈进，目前形成了酒楼、团餐、快餐和食品加工“四轮驱动”的发展格局。相较于后来进军环保产业、拓展新媒体和大数据，在业内看来，至少在7月之前，湘鄂情的转型尚属一个餐饮企业困境下的合理选择，然而效果并不尽如人意。自此，湘鄂情开始跨行业转型，并离其餐饮主业越来越远。
2013年7月，湘鄂情宣布拟以2亿元收购江苏中昱环保科技有限公司51%股权，正式进军环保产业。此收购后来宣布终止。 共2页 [1] [2] 下一页 湘鄂情“三高”发行后遗症：折腾背后是募集资金被浪费 湘鄂情三高后遗症样本：募集资金被浪费 神秘PE助阵湘鄂情36亿定增 进军大数据遭质疑 湘鄂情弃餐饮 不看“菜谱“的厨子何以玩转互联网 湘鄂情终止收购中昱环保 不再投资工程类环保企业 搜索更多: 湘鄂情 |
