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翡翠餐饮集团内地门店达13家 翡翠拉面小笼包最出名
http://www.redsh.com 2014-05-05 红商网 发布稿件

  红商网讯:今日早间消息,法国奢侈品巨头路易威登集团旗下私募基金L Capital Asia宣布斥资1亿美元收购了中餐连锁集团翡翠餐饮(Crystal Jade)逾90%的股权。路易威登集团宣称,此次收购有将助于翡翠餐饮集团扩大其在中国内地的发展。据赢商网记者了解,目前该集团在内地拥有13家门店,最为人所熟知的品牌是翡翠拉面小笼包。

  据记者了解,翡翠餐饮集团成立于1991年,主打粤菜,包括各种点心、手工面点和烘焙制品等。该公司总部位于新加坡,在超过九个国家拥有100余家分店,包括中国、泰国、马来西亚、越南、韩国、印度尼西亚、日本,旗下的餐厅从高级料理、休闲及特色餐馆到面包店均有涉足。

  无锡翡翠小厨

无锡 翡翠小厨

  目前,该集团旗下的餐饮品牌包括翡翠皇宫酒家、翡翠金阁、翡翠膳坊、翡翠酒家、翡翠饭店、翡翠上海饭店、翡翠小厨、翡翠拉面小笼包、翡翠家常、翡翠美食快线等。伴随着翡翠餐厅在内地的拓展,旗下餐厅的菜品除了新派粤菜外,也开拓了上海菜、潮州菜、兰州拉面、京沪小炒点心及香港式小厨烧腊粥面点心等。

  据赢商网记者了解,翡翠餐饮集团在香港拥有15家门店,2002年开始进入中国内地,首家门店是位于上海新天地的翡翠皇宫酒家。目前翡翠餐厅已经进入上海、北京、杭州、青岛、广州、深圳、佛山、无锡等城市,现拥有13家已开业门店。上海地区是其门店最多的城市,覆盖翡翠酒家、翡翠饭店、翡翠小厨、翡翠拉面小笼包等品牌。

  在华南地区,该集团最为人所熟知的品牌是旗下的翡翠拉面小笼包,目前该品牌已在华南地区拥有三家门店,分别位于广州太古汇、深圳KK mall、佛山岭南天地,主打的菜品为兰州拉面、上海小吃、广东烧腊、粥面、港式点心等。 (来自:赢商网 记者 罗嘉欣)

  KK mall 翡翠拉面小笼包

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