红商网讯:超市也推“私人定制”年猪等特色农产品了。昨日,商报记者从工贸新世纪百货超市了解到,该超市推出年猪“私人定制”服务,每斤猪肉25元。
“超市将与农场合作,让市民品尝到优质的生态黑猪肉。”工贸新世纪百货的超市负责人介绍,2月22日~3月9日,顾客只需在该超市登记,签订合同并交纳1000元定金,便可现场认养生态小黑猪。“认养期限约一年。”据农场负责人介绍,年底市民需要吃年猪时,农场将免费对顾客认养的黑猪进行宰杀。“届时定金将退还顾客,市民只需以每斤25元的价格将猪肉买走。”该负责人表示,农场也提供免费将猪肉腌制成腊肉的服务,另外还可送货上门。据悉,此次农场将提供120~150头生态黑猪供市民“认养”。目前国内猪肉价格持续走低,让不少中小养殖户面临利润降低,甚至亏损出局的局面。而特色农产品定制模式,让散户们变得有利可图。市农产品行业人士分析,最近两三年,这种私人对接散养户的“户对户”订单逐渐在我市流行,总量虽然不大,但增幅很快,除了土猪和土牛之外,土鸡和绿色蔬菜等均有类似的订单模式。
(重庆商报 刘渝畅)