红商网讯:今年春节期间,乌鲁木齐市世纪百盛大酒店餐饮部干脆不营业。
2月7日,记者了解到,该酒店餐饮销售部从1月31日至2月12日放假,到2月13日才恢复营业,餐饮部200多名员工全部放假13天,“酒店开业10年,餐饮部第一次春节全员休息。考虑到餐饮部大部分员工家都在内地,这次放长假也让他们回家好好休息一下。”该酒店相关负责人说。
据悉,世纪百盛大酒店是乌鲁木齐市商务局(粮食局)监测消费统计数据酒店,包括新疆尊茂鸿福酒店、南航明珠酒店、新疆尊茂银都酒店等,连续多年都纳入监测消费统计范围,而在今年春节上报统计数据时,世纪百盛大酒店方面表示餐饮销售部春节放假,收入为零。
资料显示,该酒店建于2004年,是一座集餐饮、客房、康体娱乐、名品广场、写字间为一体的多功能、综合性、私家会所式五星级标准的商务酒店。
作为一个高档消费酒店,为什么会在春节销售旺季期间休息呢?“受各种政策影响,最近酒店餐饮销售不是太好,而且酒店包厢装修太旧,团圆饭预订也不太理想,留一两百名员工,守着为数不多的有客人的包厢,有些划不来。综合各种因素,最后决定放假。”世纪百盛大酒店相关负责人解释说,“2月13日餐饮恢复营业后,二楼和三楼都要装修,只有4楼包厢可以预订。” (来源:亚心网 作者:于江艳 张岳轩)
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